Nameko (Pholiota nameko) - PictureThis

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Nameko

In volume, nameko è la specie di funghi più coltivata in Giappone e ha un profondo valore culturale per la nazione poiché è un ingrediente chiave della zuppa di miso preferita dalla nazione. Sorprendentemente, questo fungo è poco conosciuto altrove, forse a causa del suo rivestimento appiccicoso, che può distrarre dal suo ricco sapore.

Classificazione scientifica

Specie

Nameko (Pholiota nameko)

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5-8.6 cm

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Deciduo

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Dove posso trovare nameko ?Quanto diventa grande un nameko

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