Poblano (Poblano pepper)

Poblano

Poblano è un peperone molto amato in Messico. Prende il nome da Puebla, lo stato messicano in cui è nato, e viene spesso utilizzato nei piatti tradizionali dopo la maturazione in marrone o rosso. Le sue grandi dimensioni lo distinguono dalla maggior parte degli altri peperoni e il suo sapore relativamente delicato si adatta alla maggior parte dei piatti. Il peperone essiccato, chiamato chile ancho, viene spesso utilizzato nelle salse.

Classificazione scientifica

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Annuale, Perenne

Durata di Vita

Erba medicinale, Cespuglio

Tipo di pianta

Primavera inoltrata, Estate

Periodo di fioritura

2.5 cm

Diametro del Fiore

Rosso, Viola, Verde

Colore della frutta

Bianco

Colore del fiore

Verde

Colore dello stelo

Dormienza invernale

Dormienza

Deciduo

Tipo di foglia

20 - 38 ℃

Temperatura ideale

Cultura

Fatti Interessanti

I frutti del capsico annuum var. i conoidi sono squisiti e variabili. Stanno sulla cima delle foglie e sono interessanti. Quando Colombo scoprì le Americhe nel 1493, Capsicum annuum var. i conoidi furono riportati in Spagna e introdotti in Europa centrale in circa un secolo, mentre fu introdotto in Cina attraverso le Regioni occidentali alla fine della dinastia Ming.

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Guida alla cura per Poblano

Ogni settimana

Annaffiatura

Pieno sole

Luce Solare

20 - 38 ℃

Temperatura ideale

Annaffiatura: Poblano prospera in condizioni umide, necessitando di annaffiature settimanali per una salute ottimale. Il suo habitat nativo riceve piogge regolari, che sostengono la sua preferenza per un terreno umido. La coltivazione all'aperto consente a poblano di beneficiare dell'acqua piovana durante la stagione di crescita, migliorando il suo equilibrio idrico.

Fertilizza: Poblano prospera in habitat ricchi di nutrienti, richiedendo fertilizzanti equilibrati. Utilizzare meno durante la fase di germinazione e favorire azoto e fosforo per lo sviluppo delle gemme a 2-3 foglie. Aumentare la somministrazione durante la fioritura e la fruttificazione, privilegiando un fertilizzante misto, controllando l'azoto alla fine del ciclo di fruttificazione per una crescita ottimale dei frutti.

Potatura: Poblano presenta baccelli a forma di cuore e di dimensioni moderate. Potare a metà primavera per eliminare i rami deboli o morti, migliorando la circolazione dell'aria e la produzione di frutti. Le potature regolari controllano anche l'altezza e promuovono la crescita. Utilizzare strumenti puliti e affilati per tagli precisi, riducendo il rischio di malattie.

Riproduzione: Poblano si propaga bene da semi di alta qualità seminati all'interno in un substrato senza terra per il drenaggio. Mantenere umidità e calore costanti per la germinazione. Una volta sviluppate le foglie vere, acclimatare le piantine all'aperto prima di trapiantarle in un terreno soleggiato e ben amendato per una crescita vigorosa.

Rinvaso: Poblano può essere coltivato con successo sia in vaso che nel terreno, offrendo flessibilità nelle condizioni di crescita. La dimensione corretta del vaso è essenziale per il drenaggio e la salute delle radici, e la piantagione nel terreno può fornire più nutrienti e spazio per la crescita.

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