Serenoa ha la sola specie. È una piccola palma, che raggiunge un'altezza massima di circa 7-10 piedi. È endemica degli Stati Uniti sud-orientali subtropicali, più comunemente lungo le pianure e le colline sabbiose del sud Atlantico e del Golfo. Steli o tronchi eretti vengono prodotti raramente, ma si trovano in alcune popolazioni. Saw Palmetto è una palma a ventaglio, con le foglie che hanno un picciolo nudo che termina in una ventola arrotondata di circa 20 volantini. Il picciolo è armato con denti fini e acuminati o spine. Le foglie sono verde chiaro nell'entroterra e bianco-argenteo nelle regioni costiere. I fiori sono bianco-giallastri, prodotti in fitte pannocchie composte. Il frutto è una grande drupa rossastra-nera.