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Sium sono erbe perenni, tra cui alcune piante acquatiche e alcune specie che crescono vicino all'acqua. La radice ramificata si attacca ai nodi. Le foglie inferiori sono pennate, divise in volantini. Sono portati su piccioli che rivestono lo stelo alle loro basi. L'infiorescenza è un'ombra composta di fiori con petali bianchi. Ci sono circa 12 specie nel genere. Sium è ampiamente distribuito in Europa, Asia, Africa e Nord America.
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Annaffiatura:
Sium preferisce un'umidità costante e dovrebbe essere annaffiato settimanalmente per simulare il suo habitat naturale. Cresce meglio all'aperto, beneficiando delle precipitazioni naturali. Un'irrigazione efficiente è essenziale durante i periodi di secco, poiché sium è sensibile alla siccità e prospera in un terreno uniformemente umido.
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