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Lo smilax è genere floreale molto diffuso, le cui differenti specie appaiono in diverse ricette tradizionali sia dell'estremo oriente che dell'America Latina. Le frittelle di smilax ad esempio, sono uno spuntino tipico della zona di Pechino. Nel vecchio continente e negli Stati Uniti invece, la sua funzione è prevalentemente decorativa e nella pellicola Harvey, di Mary Chase, si descrive una casa dicendo che è come se avesse dei festoni di smilax.
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Annaffiatura:
Smilax prospera in alta umidità con periodi di abbondanti piogge. Tollerante alla moderata siccità, immagazzina acqua per i periodi asciutti. Annaffiare ogni tre settimane, permettendo una leggera secchezza del terreno. Generalmente coltivato in interni, smilax è una pianta sempreverde che necessita di umidità costante per avere fogliame tutto l'anno.
Riproduzione:
La propagazione di smilax avviene tramite semina, talee e divisione, richiedendo una luce adeguata, temperature appropriate e un terreno ben drenato. I passi chiave includono la scarificazione dei semi, la gestione dell'umidità, l'uso di talee semi-legnose e la manipolazione attenta dei rizomi. Il processo presenta una difficoltà moderata, in particolare a causa della lenta germinazione dei semi e delle spine.
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