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Il genere betonica comprende piante dal portamento erbaceo sia perenni, che annuali. Crescono praticamente in tutto il mondo, soprattutto in zone montuose. Dal punto di vista alimentare, la specie Stachys affinis risulta la più importante, soprattutto in oriente, poiché produce il cosiddetto carciofo cinese, un tubero commestibile.
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Annaffiatura:
Betonica preferisce un terreno costantemente umido e un'alta umidità, richiedendo annaffiature settimanali per una salute ottimale. Cresce bene all'aperto, beneficiando delle piogge naturali. Durante la sua stagione di crescita attiva, un'adeguata fornitura d'acqua è fondamentale per supportare un fogliame rigoglioso e una crescita robusta, mostrando al contempo una moderata tolleranza alla siccità.
Riproduzione:
La propagazione di betonica avviene attraverso divisione, talee e semina dei semi. Il successo dipende da un terreno ben drenante, dalla luce solare parziale a piena e da un'irrigazione moderata, evitando però l'eccesso di acqua. Temperature più fresche favoriscono la crescita iniziale. I passaggi chiave includono la divisione in primavera o in autunno, la presa di talee alla fine della primavera e la semina dei semi in autunno.
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