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ジャガイモの育て方・栽培方法

ジャガイモ、別名ジャガタライモ（ジャガタラ芋）

ジャガイモは一般的に育てやすいとされ、さまざまな気候に適応します。十分な日光を確保し、健康で病気のない種イモを使うというポイントが重要です。腐敗を引き起こすため、過湿な土壌は避ける必要があります。成長する茎の周囲に土を覆いかぶせることで、より多くの塊茎形成を促し、日照による緑ぼやきを防ぎます。

水やりの予定: 毎週

日当たりの要件: 日なた

人間とペットに有毒

この記事の内容

ジャガイモの植え付けと育成

丈夫さ	中程度
お世話のレベル	低い
お世話のしやすさ	難易度：簡単
寿命	多年生, 1年生, 2年生
水やりの予定	毎週
日当たりの要件	日なた
土の種類	庭の土
土のpH	5-6
植え付け時期	春
耐寒性ゾーン	3-10
毒性	人間とペットに有毒

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ジャガイモは多年生の草本植物で、収穫可能な地下の塊茎のために一年生植物として栽培されることが多いです。植物は通常2フィート（60 cm）までの高さに達し、直立または横たわる形で、滑らかからまばらに毛の生えた枝分かれした茎を持つことがあります。葉は暗緑色で、羽状複葉で、6から8の小葉があり、これらの小葉はまばらから密に毛が生えていることがあります。白、ピンク、紫、または青い花が咲き、中央に黄色い雄蕊が集まっています。直径約0.5インチ（1.27 cm）の緑または黄緑色のベリーが時折生じることがありますが、地上部はすべて毒性のソラニンを含んでいます。

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