

ブドウ(葡萄)の判定方法 (Vitis vinifera)
ブドウ(葡萄)は幅広い切れ込みのある葉とユニークな巻きひげで特徴づけられ、これがその登攀成長習性を助けます。葉の形は時折イチジクの葉に例えられますが、ブドウ(葡萄)の登攀性により明確に異なります。これらの葉は通常幅が約5〜7インチ(12〜18 cm)で、心形の基部と鋸歯状の縁を持ちます。ブドウ(葡萄)はクラスター状の小さな丸いベリーを生産し、熟すと緑から紫に変化します。葉の対側に現れる巻きひげが構造物に付着し、植物の上方への成長を支援します。
心形の葉には鋸歯状の縁があり、幅は5〜7インチ(12〜18 cm)です。
クラスター状の小さな緑から紫のベリーがあり、特徴的な巻きひげで登攀します。
垂れ下がる目立たない花が密集した円錐花序で、甘い香りを放ちます。
霜がかかったような外観の楕円形のベリーで、色や味がさまざまです。
木質の茎は0.5〜1.5インチ(1.2〜3.8 cm)の太さで、粗く節くれだった質感があります。
ブドウ(葡萄)の葉は大きく、掌状に裂けており、通常幅が3〜10インチ(5〜25 cm)です。3〜5つのはっきりとした裂片と粗い鋸歯状の縁を持っています。葉の裏側は淡い白色で、ややふわふわした質感を持つことがあります。葉の対側にある各節には巻きひげがあります。葉脈がはっきりしており、葉の構造的な美しさを引き立てます。これらの特徴により、葉は識別の際の重要な特徴となります。
ブドウ(葡萄)の花は多くの垂れ下がるクラスターで見られ、密集した円錐花序で知られています。各小花は目立たない薄緑色で非常に芳香があります。花の大きさは約0.1インチ(0.25 cm)で、密な円すい形の花序を形成します。春後半から初夏にかけて開花し、甘い香りを放ち、さまざまな受粉者を引き寄せます。これらの小花は、その後のよく知られた果実クラスターの発展に不可欠です。
ブドウ(葡萄)の茎は木質で頑丈で、特徴的な茶褐色の色合いを展示します。比較的厚く、大体0.5〜1.5インチ(1.2〜3.8 cm)の直径を持ちます。質感はやや粗く、繊維質の外観を持ち、つるの成長習性によってやや節くれだったり結び目模様になることがあります。頻繁に分枝し、広範囲に広がり登攀を支える格子またはネットワークのようなパターンを作り出します。
ブドウ(葡萄)の果実はクラスターで存在し、個々の楕円形のベリーはサイズがさまざまです。緑から濃い紫色までの色調を持ち、ベリーは特色あるワックス状の被膜により霜がかかったように見えます。滑らかな皮を持ち、品種によっては種がない場合もあれば、3〜4個のナシ形の種が含まれることもあります。非常に甘いものや酸っぱいものなど味も多様で、濃い青紫色、赤、緑、黄色などのさまざまな色合いがあります。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。