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ショウガ(生姜)

ショウガ(生姜)の判定方法 (Zingiber officinale)

ショウガ(生姜)、別名ハジカミ

ショウガ(生姜)は、最大で長さ12インチ(30 cm)に成長する槍形の葉を持っています。葉の表面は光沢のある緑色で、偽茎に交互に配列されています。偽茎は約2〜3フィート(60〜90 cm)に達します。土壌の下には、肉質で関節のある根茎が隠れています。暖かい季節には、紫色の唇を持つ緑黄色の花が円錐状の苞から現れます。これらの花序は、通常、植物の基部近くに見られます。

形態

形態: 多年生

種類

種類: ハーブ

葉の種類

葉の種類: 落葉性

ショウガ(生姜)を素早く判定

1

槍形の葉は長さ最大12インチ(30 cm)で、光沢のある緑色の表面。

2

紫色の唇を持つ緑黄色の花が基部近くの円錐状の苞から現れる。

3

わずかに膨らんだ節を伴う高さ最大3フィート(90 cm)の直立した滑らかな緑色の茎。

4

茎を包み込む独特の鞘状構造が剛性と保護を提供。

5

長さ2〜4インチ(5〜10 cm)の緑色または黄色の苞と透ける縁を持つ花穂。

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ショウガ(生姜)の詳細な特性

花の特徴

ショウガ(生姜)の花は、透ける縁を持つ緑色または黄色の苞に包まれた円錐形の花穂に生じます。これらの苞は突き出た花を包みます。花穂は、葉の茎とは別に成長する無葉の茎に発生します。苞は長さ2〜4インチ(5〜10 cm)に達し、独特で明るい外観を生み出します。植物が成熟すると数年後に花序が出現し、その独特の開花期を迎えます。

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茎の特徴

ショウガ(生姜)の茎は直立しており、滑らかで緑色。通常は高さ3フィート(90 cm)まで成長します。茎は円筒形で頑丈で、分岐はありません。茎はわずかに膨らんだ節と薄い節間によって特徴付けられ、関節のように見えます。テクスチャーは堅固でありながら柔軟で、上部の厚い葉を支えることができます。独特の鞘状の構造が茎を包み、さらに剛性と保護を提供します。

茎の用語集について学ぶ
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ショウガ(生姜)の主要データ

ショウガ(生姜)の特性
形態
多年生
種類
ハーブ
高さ
50 cm to 1 m
株幅
60 cm to 1.2 m
葉の色
花の直径
4 cm to 5 cm
葉の種類
落葉性
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ショウガ(生姜)の科学的分類

ショウガ(生姜) (Zingiber officinale)
ショウガ(生姜)についてもっと知る

ショウガ(生姜)の分布地図

ショウガとして一般的に知られるZingiber officinaleは、主に東南アジア地域を原産地としています。時間が経つにつれて、ショウガ(生姜)はアフリカ、中米、南米などの様々な大陸に導入され、多くの熱帯および亜熱帯地域を含んでいます。そこでは、ショウガ(生姜)が帰化していると考えられることもありますが、特定の地域生態系に影響を与える可能性もあります。世界中でその多様な用途のために広く栽培されており、ショウガ(生姜)が在来植物と競合する可能性のある場所では注意が払われています。この植物の栽培は、多様な産業での高い需要と異なる気候帯への適応性のために広範囲に渡ります。
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外来
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