クリスマスの時期によく目にするポインセチアは赤い花が咲いていると思われがちですが、実は花の周りに作られる苞葉です。クリスマスフラワーとも呼ばれています。人工的に日照時間を短くすると、葉の色をコントロールすることが可能です。

クナウティア・アルベンシスの「クナウティア」は17世紀のドイツの植物学者クナウトの名前に由来します。耐寒性宿根草で花後は植えたままにしておくと毎年殖えます。背が高くゆらゆらと揺れる姿が美しく、ナチュラルな雰囲気のガーデニングに好まれます。

シモツケは、晩春から真夏にかけて、枝先に白からピンクの花をドーム状に咲かせる落葉低木です。育てやすい植物ではありますが、1株に数百個の種子をつけ繁殖するため、広がり過ぎないように注意が必要です。

ローゼルは17世紀に西インド諸島や中南米で栽培が始まり、熱帯・亜熱帯地域に広まりました。ブラジルの日系コミュニティでは、ローゼルを塩漬けにする習慣があり、「花梅」と呼ばれています。梅干しと同じ作り方です。

植物は西アフリカから生まれました。まだアフリカの伝統的な食料工場であるこのあまり知られていない果物は、栄養を改善し、食料安全保障を高め、農村開発を促進し、持続可能な土地管理を支援する可能性があります。

この種は、 1 mから2 mの高さに達する高成長の2年生草本です。花は直径3〜4 cmで、中心は紫色で黄色です。

ノボロギク（野襤褸菊）の名前は、熟した果実が白い毛で覆われた姿が古いボロ切れに見えることに由来します。ヨーロッパ原産ですが繁殖力が強く世界中に帰化しています。茎は赤紫色がかって柔らかく、葉は厚みがあって光沢があります。

Tagetes patulaは野原や茂みなどに自生する植物で、独特の香りを放つ特徴を持ちます。花期になると黄色や金色の華麗な花を咲かせます。その華麗な見た目から観賞用として人気のある植物です。

レウカンセマム・マキシマムは観賞用に世界各地で栽培されていますが、地下茎でよく繁殖することから、逸出して侵略種となっています。農地や牧草地では雑草です。

1955年に日本に渡来しましたが、原種は国内ではほとんど栽培されていません。一般的に流通しているムラサキゴテン（紫御殿）は、濃いピンクの花を咲かせる園芸品種「パープルハート」です。葉は細かい軟毛で覆われて、光の当たる角度によって色が変化して見えます。特徴的な葉色を活かして、寄せ植えや花壇に利用されます。夏から秋にかけて咲く花にも観賞価値があります。

アメリカトネリコは木材が野球のバットに使用されることで有名です。その強さと弾力性で古くから重宝され、エレクトリックギターなどの楽器にも使われます。希少価値の高い材です。

雷童（ライドウ）は同じデロスペルマ属の「雪童」とよく似ていますが、雷童（ライドウ）の花は黄色あるいは白で、「雪童」の花は白だと言われています。楕円形の葉と茎には短い多数のトゲが生えていますが、鋭利ではなく柔らかいトゲです。

熱帯が原産のクロトンは、沖縄以外の日本では観葉植物として温室で栽培されるのが一般的です。多様な色彩の線や斑点で模様づけられている葉から、ヘンヨウボクという別名が付けられました。折れた枝や茎から出る樹液に触れると、体質によってはかぶれる可能性があります。

バプティシア・スファエロカルパ （ Baptisia sphaerocarpa ）は、高さが2フィートから3フィートに成長する草本の多年草です。 4月から5月にかけて派手な黄色い花が咲きます。エンドウ豆の形をした花は、魅力的な緑がかった黄色の茎に生え、黄褐色から茶色に変わる種子のさやに取って代わられます。非常に人気のあるシードポッドは、ドライフラワーアレンジメントでよく使用されます。

海岸付近に自生するクロヨナは高い耐潮性を持ちます。種子から採取されるポンガム油は石鹸やロウソクの原料になります。和名のクロとは黒い樹皮を指し、ヨナとは沖縄の言葉で海岸付近の植物が生える場所を意味する「ユナ」が訛ったものです。

Balanites aegyptiacaツリーは、高さが33フィートに達し、一般に狭い形をしています。暗緑色の化合物の葉は、棘の基部から成長し、サイズと形状が異なる2つのリーフレットで構成されています。花序は、無柄であるか、短い茎に生えている数本の花の房で構成されています。楕円形の果実は通常、長さが1.6未満で、熟していないときは緑色です。堅い石の周りに粘着性のある茶色または茶緑色の果肉を包むサクサクした皮で茶色または淡茶色の果実に熟します。

この草はクリープし、通常は高さ約30 cmのまっすぐなシュートを持ちます。

セイヨウカボチャ（西洋南京）は秋を代表する野菜として、世界中で様々な料理に使用されています。実の大きさ、形や色などが異なる栽培品種が多数あり、広く生産、販売されています。地植えで種から簡単に育てられます。

園芸品種が多く世界中で広く栽培されているセイヨウキョウチクトウは、日本には江戸時代に渡来したとされています。全体にかなり強い有毒成分が含まれており、取り扱いには注意が必要です。「西洋夾竹桃」という和名は、葉が竹に似ていること、花が桃に似ているという中国名に由来しています。