トウモロコシ（玉蜀黍）はその種子を食用や家畜飼料として利用する穀物です。味や利用目的に合わせて、多数の農業用品種も開発されています。家庭菜園でも栽培可能ですが、受粉のために2列以上で栽培する必要があります。

台湾や中国南部がに分布するシェフレラは、黄色やオレンジの実と厚みのある葉が特徴の低木です。主に観賞植物として栽培されますが、自生に適した地域では生垣としても利用されています。

明治の終わり頃に渡来してきたアツバチトセランは、葉が虎のしっぽのような独特の横縞模様を持つことから観葉植物として広まりました。原産地のアフリカでは、葉から繊維を取り出して、紐や布などを作っていたと言われています。

ツリウキソウは、深紅と紫のツートンカラーの小さな花をつけ庭に鮮やかな色彩とトロピカルな雰囲気を与えてくれます。丈夫で耐寒性にも優れているため、春から晩秋まで長い期間で花を楽しむことができます。

ベンジャミンは、アジア～オーストラリア原産の常緑樹です。幹や枝が柔らかいのが特徴で、三つ編みのように仕立てられたものなどが観葉植物として人気です。ネパールなどでは聖木とされています。

カネノナルキ（金のなる木）は、光沢のある卵型の葉が美しい多肉植物です。日本では五円玉を枝に通して成長させる栽培方法が流行った事から「金のなる木」という別名でも親しまれています。夜間は涼しい条件下で育てると、かすかな甘い香りのする白やピンクの小さな星形の花を咲かせます。

食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。

レモンバームの葉にはシトラールというレモンにも含まれるさわやかな芳香成分があり、ハーブティーとして人気があります。属名のMelissa（メリッサ）はミツバチを意味する古代ギリシャ語に由来します。実際に、地中海沿岸では約2000年前からハチミツを収穫するための蜜源植物として栽培されています。

ジャガイモは南米アンデス地方が発祥と言われています。星形の白や紫の花が咲き、デンプンを蓄える地下茎が食用されます。「馬鈴薯」（ばれいしょ）とも呼ばれます。日本には江戸時代頃伝わり、保存しやすいことから食料源として重用されてきました。

ピレア・ぺぺロミオイデスはおしゃれな室内のインテリアとして人気の観葉植物です。手入れが簡単で育てやすく成長が早い種で、初心者にも適します。近年インスタグラムを通して本種の認知度が急激に高まったと言われます。

ヘデラは、鑑賞や園芸植物として親しまれている常緑のツル植物です。小さい花は目立ちにくいものの、蜜が多いため晩夏から晩秋までミツバチや蝶が集まります。成長スピードが早く、管理を怠るとあらゆる場所へ侵入するため注意が必要です。

熱帯のジャングルに自生するホウライショウ（鳳莱蕉）は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。

モモ（桃）からは、観賞用や果実の食用に用いられる数々の栽培品種が生み出されました。花は、品種によって純白から濃い赤まで様々な色彩があり魅力的ですが、害虫にはあまり強くないため、自家栽培には適切なメンテナンスが必要です。

ヒメイラクサはヨーロッパ原産の一年草ですが、世界に広く分布し帰化しています。イギリス諸島では古代から生息していたと考えられています。葉はちくちくする小さな毛で覆われ、夏には緑がかった白色 の小さな花を房状に咲かせます。

セイヨウオオバコ（西洋大葉子）は、世界各地で見られる多年生の雑草です。道ばたや石畳の隙間、芝生の踏みつけられた所などに生え、最長80 cmといわれる長い根を生やすことができます。

マトリカリアは、マーガレットに似た白い花を夏から秋にかけて咲かせます。花や葉には強い香りを持っているため、虫を寄せ付けない効果があります。多様な咲き方をする品種が多くあり、園芸植物として人気です。

チャボタイゲキ（矮鶏大戟）は畑や庭などで確認することができ、成長が非常にはやく、秋に黄色い花を咲かせます。樹液に毒素を含むことが確認されているので取り扱いには注意が必要です。

キンセンカ（金盞花）は日本では観賞用に人気があり、その花色と花の形が盃のようであることから「金盞花」と名づけられました。油を抽出したり着色料としても使用されます。

ハルノノゲシは全国の道端や空き地などで普通に見かけられ、春から初夏にかけて花を咲かせます。ヨーロッパ原産ですが、はるか昔に中国経由で日本に入ってきて定着したと考えられています。「野芥子」という和名は、葉が「ケシ」に似ていることに由来しますが、分類学的には遠い植物です。

ゴムノキは、原産地のインドやマレーシアでは高さが30 mほどに育つこともある常緑高木です。栽培しやすく比較的寒さにも強いため、観葉植物としてよく栽培されています。以前は天然ゴムの原料として樹液が使われていました。