オニカラスムギ（鬼烏麦）畑地、牧草地、道端、空き地などに生える外来の雑草です。戦後、他の種子に混入して日本に入ってきたと言われています。穀物の収量や品質を低下させたり、種子に混入したりするなどの問題を引き起こします。特に東アフリカでは小麦や大麦の生産に大きな被害をもたらしています。

モロコシ（蜀黍）は熱帯や亜熱帯の地域のみならず、アメリカや中国をはじめとする様々な地域でも栽培されています。野生種は3 m程に成長しますが、栽培品種は収穫しやすいように1.5 m程の高さに改良されています。インドなどでは食用として広く利用されますが、飼料としても利用されています。

グァバは甘酸っぱいトロピカルフルーツが成る常緑低木です。日本でも自生しているものや栽培・販売されているものがありますが、野生化したもののほとんどが沖縄や奄美大島で見られます。果実はそのまま生食で、あるいはジャムやジュースにして楽しまれています。果実だけではなく、葉や花や植物そのものも見た目に美しいため、観葉植物としても人気があります。

Balanites aegyptiacaツリーは、高さが33フィートに達し、一般に狭い形をしています。暗緑色の化合物の葉は、棘の基部から成長し、サイズと形状が異なる2つのリーフレットで構成されています。花序は、無柄であるか、短い茎に生えている数本の花の房で構成されています。楕円形の果実は通常、長さが1.6未満で、熟していないときは緑色です。堅い石の周りに粘着性のある茶色または茶緑色の果肉を包むサクサクした皮で茶色または淡茶色の果実に熟します。

コムギ（小麦）と人類の歴史は古く、新石器時代から栽培されており、日本へは奈良時代に渡来しました。本種は世界最大の栽培面積と収穫量を占める食用作物で、イネ、トウモロコシと並び世界の三大穀物とされる重要な人間の主食です。

Solanum campylacanthumは茂みや庭園などに自生する植物で、花期になると白色の花を咲かせます。花期が終わると黄色や赤色の果実をつけます。植物には有毒成分を含むことが報告されていることから取り扱いには注意が必要です。

ササゲ（大角豆）は食用として世界中で栽培されている植物です。江戸時代の日本では赤飯の小豆が武士にとって切腹を思わせるため嫌われたため、この植物の豆を使用していた記録があり、現在でもそうする地域があるようです。

ウマゴヤシ（馬肥）は江戸時代にヨーロッパから牧草として導入されました。「ウマゴヤシ（馬肥）」という名前のように、花が咲く前の姿が馬の排泄物に似ています。最近は牧草として栽培されることはなく、各地で雑草として見ることができます。近い品種にムラサキウマゴヤシ（アルファルファ）があります。

アフリカ原産のセンチラス・アメリカナスは、世界中の亜熱帯から温帯地域でも栽培されている一年生草本です。痩せた土壌でも良く生育し、種子は栄養価が高く食用として用いられています。干ばつにも強いので西アフリカでは非常に重要な自給作物とされています。

Calotropis procera、またはCalotropis proceraは、猛毒を持つ植物です。この植物の果実は、熟すと破裂して種子を飛散させます。ジャマイカでは、果実の中の繊維を集めて、枕の詰め物として利用しています。

リベットコムギは小麦の一種で、肥沃な三日月地帯から地中海地域を経てヨーロッパに入ってきたと考えられています。農業の機械化などの様々な要因によって、現在では大規模に栽培されてはいません。麦わらはバイオ燃料やマルチング材に、茎からとれる繊維は紙の原料に利用されます。

Solanum incanumは茂みや庭園などに自生する植物で、花期になると白色の花を咲かせます。花期が終わると黄色や赤色の果実をつけます。植物には有毒成分を含むことが報告されていることから取り扱いには注意が必要です。

オオムギ（大麦）は世界で最も古くから栽培されていた穀物の一つとされていて、その歴史は1万年前の西アジアや中央アジアにまで遡ります。日本には1800年ほど前に朝鮮半島から伝わったとされていて、奈良時代には広く栽培されるようになりました。その後、平安時代から大麦をお米と混ぜたものが食べられるようになりました。

ヒゲクリノイガ草は、高さが10〜50に成長する多年生草です。葉は直線状で、長さは1〜10、幅は0.16〜0.39です。花は長さ0.8〜5.5、幅0.4〜1.0の穂で作られます。

夏の定番の果物であるスイカ（西瓜）の起源はアフリカで、エジプトでは4000年前から栽培されていたと考えられています。日本に渡来した時期は諸説ありますが、17世紀頃という説が一般的です。明治になると欧米の品種が導入され、大正後期から昭和初期にかけて品種改良が行われ、現在私たちが食べているスイカの基礎となる品種が作られました。

ワセビエ(Echinochloa colona)は、暑い環境と水分を好む成長の早い夏草です。商用として流通している稲に似た見た目をしていて、水田では有害な雑草とされています。水牛を含む動物が食用とする植物です。

夏に朝顔に似た白い花を上向きに咲かせるダチュラは、中国からインドに自生する一年草です。曼陀羅華（マンダラゲ）やチョウセンアサガオ（朝鮮朝顔）の別名もあります。江戸時代には華岡青洲が全身麻酔に使ったとされています。

シカクヤブガラシ（四角ヤブガラシ）は、四角い節のような茎をツル状に伸ばす、熱帯アジア～アフリカ原産の常緑多年草です。開花することはめったにありませんが、白から淡い黄色の花を咲かせ、受精すると小さな赤ブドウのような実を付けます。

Dichrostachys cinereaは、若い枝の樹皮、古い枝と茎の濃い灰色茶色の割れ目、および棘の滑らかさを特徴とする半落葉樹から落葉樹です。彼らは通常、高さ7 mまで成長し、一般的に長さ8 cmまでの強力な交互のとげがあります。 Dichrostachys cinerea花は、特徴的に2色の円筒形のスパイクで、長さ6〜8 cmで香りがあります。