イネ（稲）は、世界各地の水田や畑で栽培さている世界三大穀物の1つです。精白した米だけでなく、藁、もみ殻、糠なども幅広く活用されています。イネ（稲）の病気として最も被害が大きいのが糸状菌の寄生によって発病する「いもち病」で、消毒をしても完全には防除できません。

トウモロコシ（玉蜀黍）はその種子を食用や家畜飼料として利用する穀物です。味や利用目的に合わせて、多数の農業用品種も開発されています。家庭菜園でも栽培可能ですが、受粉のために2列以上で栽培する必要があります。

マンゴー（檬果）は世界各地で広く食用に栽培される常緑性の果樹です。鉢植えで育てて、冬期は屋内の日当たりのよい所に置くなど、適切に管理をすれば、結実させることも可能です。

ラッカセイ（落花生）が生産するマメ科植物の世界年間生産量は、2016年には4,400万トンで、世界全体の38％を占める中国がリードしています。モチェ族をはじめとするアメリカの先史時代の文化では、この植物が美術品に描かれていました。

木は、1.2〜4 mの胴回りで、最大30 mの中程度から大きな高さに達します。外側の樹皮のすぐ下にクロロフィル層があり、外側は淡黄色、内側は白色です。 Gmelina arborea木材は、淡い黄色からクリーム色またはピンクがかったバフで、露出すると黄褐色に変わり、柔らかくからやや硬く、軽くてやや重い、新鮮なときに光沢があり、通常はまっすぐから不規則またはまれに波状の粒と中コースのテクスチャー。果実は最大2.5 cmの長さで、滑らかで濃い緑色で、熟すると黄色に変わり、フルーティーな香りがします。

ササゲ（大角豆）は食用として世界中で栽培されている植物です。江戸時代の日本では赤飯の小豆が武士にとって切腹を思わせるため嫌われたため、この植物の豆を使用していた記録があり、現在でもそうする地域があるようです。

アフリカ原産のセンチラス・アメリカナスは、世界中の亜熱帯から温帯地域でも栽培されている一年生草本です。痩せた土壌でも良く生育し、種子は栄養価が高く食用として用いられています。干ばつにも強いので西アフリカでは非常に重要な自給作物とされています。

インゲンマメ（隠元豆）はタンパク質が豊富に含まれる野菜で、世界中で様々な料理に使われます。若いさやはそのまま調理され、成熟した種子は乾燥させて、煮豆などの調理用に用いられます。

光沢のある常緑の葉と、白または黄色の香りの強い花が特徴的なgardenia ternifoliaは、観賞用として栽培される常緑の植物です。そのオレンジ色の果実は、天然の染料としても利用されています。

それらは常緑樹で、高さ約60フィートまで成長し、光沢のある卵形の葉と星形の果物があります。 cola cordifoliaは約100から125種があります。それらは大陸（主に熱帯）アフリカの常緑低地と山地林で発生します。

Heliotropium indicumは、年に5.9〜19.7インチの高さまで成長できる、直立した枝分かれした植物です。有毛の茎を持ち、卵形から楕円形の卵形の葉が交互に生えています。小さな白い花または紫色の花があり、緑色のcaがあります。花冠管に生えた5本の雄しべ。ターミナルスタイル。四葉の卵巣。

葉は、通常、長い直立した枝の先端に傘の形に配置されています。葉は長い葉柄に付いており、目立った葉柄を持っています。葉の形は非常に多様であり、多くの場合、同様にさまざまな形のリーフレットとパルメット状に複合しますが、単純またはパルメットでもあります。それらの通常密な花序はしばしばスパイクされ、それらの小さな花は通常5つの緑がかった花びらを持っています。彼らの茎と地下部分は多肉植物であり、彼らの樹皮はしばしばコルキーです。アフリカを起源とし、南アフリカとマスカレーネ諸島に流通の中心があります。それらは、海水面から標高2000 m以上の草原、森林、森林で発生します。地理的には、サハラ以南のアフリカ、アラビア半島のイエメン、コモロ諸島に固有です。

灰色または茶色の樹皮は滑らかでレンズ状で、幹の厚さは0.79〜1.97です。単純な葉は交互、卵形または楕円形で、長さは4.7〜14.6です。花は外側にあり、直径は0.43〜0.71です。 5葉のカローラは白で、5本の雄しべには黄色のtherがあります。果実は直径0.39〜0.47の黄色いベリーで、多くの種子があります。

道端や草地などで見られるキンゴジカ（金正時花）は世界に広く分布し、日本にも自生します。昼ごろ開いてすぐ花を落とす「午時花」に似た黄色い5弁の花を夏から秋に咲かせることが名の由来です。東南アジアでは伝統医療にも用いられます。

ハブソウ（波布草）は、道端や空き地などにみることができる一年生草本です。園芸用に栽培もされています。葉や根などの全ての部分は家畜に対する毒性があり、特に種子は最も中毒性が高いです。

ニガカシュウ（苦荷首烏）は、川岸や山林に生息するつる性の多年草です。ドクダミに似た葉やむかごには強い苦味があるため、苦いドクダミという意味の「苦荷首烏」という名前が付けられたとされています。

フジマメはアフリカ原産のつる性植物で、熱帯地域で広く食用に栽培されます。夏に花を咲かせ、昆虫によって受粉し、秋に実を付けます。豆はタンパク質が豊富で、特にアジアではスープやカレーの具に用いられるほか、豆腐のように加工されることもあります。

タマリンドはアフリカ原産のフルーツで、そら豆のような形をしています。アジアでは人気のあるフルーツで、そのまま食べたり、ジュースとして加工されたりしています。亜熱帯地域で街路樹や庭木として植えられていることが多いです。

モロコシ（蜀黍）は熱帯や亜熱帯の地域のみならず、アメリカや中国をはじめとする様々な地域でも栽培されています。野生種は3 m程に成長しますが、栽培品種は収穫しやすいように1.5 m程の高さに改良されています。インドなどでは食用として広く利用されますが、飼料としても利用されています。