園芸品種が多く世界中で広く栽培されているセイヨウキョウチクトウは、日本には江戸時代に渡来したとされています。全体にかなり強い有毒成分が含まれており、取り扱いには注意が必要です。「西洋夾竹桃」という和名は、葉が竹に似ていること、花が桃に似ているという中国名に由来しています。

ササゲ（大角豆）は食用として世界中で栽培されている植物です。江戸時代の日本では赤飯の小豆が武士にとって切腹を思わせるため嫌われたため、この植物の豆を使用していた記録があり、現在でもそうする地域があるようです。

これぞ雑草という感じのオヒシバ（雄日芝)は道端によく生えており、力を入れないと引き抜けないことからチカラグサとも呼ばれます。オヒシバ（雄日芝）は舗装された道路でも隙間から力強く生えてきます。

個々の植物は、ふさふさした茎を自由に送り出す単一の茎として成長します。葉の形は、手のひらのように葉状になっています（葉は手の指のように広がっています）。茎と同様に、葉にも小さな毛があります。植物の花はピンクバイオレットで、幅が1 cm成長します。果物も毛があり、衣類や毛皮にくっつくことがあります。

マンゴー（檬果）は世界各地で広く食用に栽培される常緑性の果樹です。鉢植えで育てて、冬期は屋内の日当たりのよい所に置くなど、適切に管理をすれば、結実させることも可能です。

カカオはチョコレートやココアの主な原料であるカカオ豆が成る木です。学名に含まれる「Theobroma」はメキシコの部族の神話に基づいた言葉で、「神の食べ物」を意味します。カカオの実は枝と幹の両方になります。

ココヤシ（ココ椰子）はココナッツの実でよく知られる植物です。果実は食料、実の皮はロープなどの繊維、葉や茎は建材として幅広く利用されます。沖縄では植栽され、小笠原諸島では自生しています。

ダンドクは、江戸時代に南アメリカから日本に移入した多年草です。果実は始めは緑色のイガイガで覆われていてますが、やがて乾燥すると割れて中から大きな黒い種子が姿を表します。この種子が18世紀ごろ使われていた散弾銃の弾丸に似ていることから「インディアンショット」という別名でも親しまれています。

トウモロコシ（玉蜀黍）はその種子を食用や家畜飼料として利用する穀物です。味や利用目的に合わせて、多数の農業用品種も開発されています。家庭菜園でも栽培可能ですが、受粉のために2列以上で栽培する必要があります。

モモタマナは公園や街路樹などに植栽される半落葉性の高木です。果実はピロガロールタンニンという色素を含み、染料として利用されます。

ラッカセイ（落花生）が生産するマメ科植物の世界年間生産量は、2016年には4,400万トンで、世界全体の38％を占める中国がリードしています。モチェ族をはじめとするアメリカの先史時代の文化では、この植物が美術品に描かれていました。

キマメは、通常1.5 m〜3 m （まれに最大4 m ）の高さに成長する直立した低木または亜低木です。枝の樹皮は驚くほどうねりがあり、金色の、隣接した、またはわずかに突き出た絹のような毛状突起があります。葉は3つの部分で羽状です。

ニホンカボチャ（日本南瓜）は高温多湿に強く日本の気候に適していたため、16世紀に伝来以降は農作物として急速に広まりました。煮崩れしにくい肉質が和食に適しており、かつては市場の主流でしたが、食生活の欧米化によって現在はセイヨウカボチャが市場のほとんどを占めています。

ブッソウゲ（扶桑花）の渡来時期は明らかになっていませんが、琉球（現在の沖縄）にはかなり昔から入ってきていたと推測されています。1614年に島津藩が徳川家康に献上したことが伝えられています。沖縄県では、沖縄市や平良市の市花に指定されています。

イポメアはその塊根部分が食用となる野菜です。丈夫で育てやすく、家庭菜園等での栽培にも適していますが、葉や茎が過度に生長しないように肥料の与えすぎには注意が必要です。収穫後数週間ほど置くと甘味が増し、食べ頃になります。

パンノキ（パンの木）木は高さ15 mほどに成長し、 葉がよく茂ることから熱帯地方では街路樹としてよく利用されています。果実はパンの実とよばれ、でんぷん質を含む白い果肉が現れます。焼いたり発酵させるなどして使用されています。

セロシアはかなり古い時代に日本に渡来し、現在では温暖な地域で帰化しています。ケイトウの園芸品種の原種と考えられています。夏から秋にかけて、空き地や河原などで花を咲かせているのを見ることができます。

パラミツ（波羅蜜）は東南アジアやアフリカで栽培されている常緑高木です。その世界最大といわれる果実は独特の臭気を放ちますが、食用として缶詰やチップスなどに加工されます。また、材は船や楽器、家具などに用いられます。

キャッサバは世界中の熱帯地域で栽培される熱帯低木で、タピオカ原料となる植物です。高カロリーで瘦せた土地でも栽培可能なことから世界中に広まりました。しかし生の塊茎や根の皮には強い毒性があるため、必ず適切な毒抜き処理が必要とされます。

アメリカ大陸原産とされますが繁殖力が強く、広く帰化しているナス科の常緑低木です。雀の卵ほどの未熟な果実はカレーの材料とされるほか、生食でも食べられおり、インドネシアでは総菜として人気があります。日本でも「スズメナス」として流通しています。