コムギ（小麦）と人類の歴史は古く、新石器時代から栽培されており、日本へは奈良時代に渡来しました。本種は世界最大の栽培面積と収穫量を占める食用作物で、イネ、トウモロコシと並び世界の三大穀物とされる重要な人間の主食です。

明治の終わり頃に渡来してきたアツバチトセランは、葉が虎のしっぽのような独特の横縞模様を持つことから観葉植物として広まりました。原産地のアフリカでは、葉から繊維を取り出して、紐や布などを作っていたと言われています。

ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。

種子は球状であるが、吸水線付近が盛り上がっている。春から初夏にかけて白や董色の花を咲かせ、その後、毛の生えた莢（さや）をつける。莢の大きさは3.5 cmまで達し、中に球状の種子を1粒（稀に2粒）含む。種子は白、黒、茶色などの色を帯び、丸くふちを巻いた形をしている。

オニカラスムギ（鬼烏麦）畑地、牧草地、道端、空き地などに生える外来の雑草です。戦後、他の種子に混入して日本に入ってきたと言われています。穀物の収量や品質を低下させたり、種子に混入したりするなどの問題を引き起こします。特に東アフリカでは小麦や大麦の生産に大きな被害をもたらしています。

1955年に日本に渡来しましたが、原種は国内ではほとんど栽培されていません。一般的に流通しているムラサキゴテン（紫御殿）は、濃いピンクの花を咲かせる園芸品種「パープルハート」です。葉は細かい軟毛で覆われて、光の当たる角度によって色が変化して見えます。特徴的な葉色を活かして、寄せ植えや花壇に利用されます。夏から秋にかけて咲く花にも観賞価値があります。

ザミオクルカス・ザミーフォリアは近年人気の出ている観葉植物で、モダンですっきりとした姿はさまざまなタイプの部屋に合い、初心者でも手入れが難しくありません。樹液にはシュウ酸カルシウムが含まれおり、触れると皮膚がかぶれる場合があります。剪定や植え替えの際には手袋をつけるとよいでしょう。

ディフェンバキア・セグイネは葉に入る白や黄緑の模様が特徴的な、手入れが簡単な観葉植物です。花は白やクリーム色ですが、咲くことは稀で、古い株に咲くことがあります。全体に有毒であるため、手入れや株分けの時などは取扱いに注意が必要です。

ハナツルソウ（花蔓草）は江戸時代末期に渡来したと言われています。一見すると花はマツバギクに似ていますが、マツバギクよりふた周りほど小さく、より赤みがあります。

トベラは、乾燥や潮風に強く、街路樹として植えられることが多い常緑低木です。秋には実が三つに裂け、粘着質の真っ赤な種が出てきます。日本では節分になると、本種の枝を鬼除けの意を込めて扉に挟んでいました。

つる性の落葉常緑樹であるブドウ（葡萄）は、主に果実の収穫を目的として栽培される植物で、日よけや垣根としての利用にも適します。植え付けの翌年には果実を収穫でき、その実は生食やドライフルーツ、ジュース、ワインの原料などに世界中で幅広く利用され、愛されています。

ヒヨスは草本植物で、通常は高さ30 cm〜60 cm （極端な場合は約1.7 mまで ）に成長します。根は上に向かって紡錘形とビート形で、茎は腺毛のために粘着性があります。葉は楕円形で、おおむね歯状です。ロゼットの葉は葉状で、茎は茎を取り囲んでいます。

アルファルファは、少なくとも古代ギリシャ人やローマ人の時代から家畜の飼料として栽培されていました。16世紀、スペインの植民者が馬の飼料としてアメリカに持ち込んだ。昆虫を飼育する場所とされており、他の作物に役立つと提案されています。

台湾や中国南部がに分布するシェフレラは、黄色やオレンジの実と厚みのある葉が特徴の低木です。主に観賞植物として栽培されますが、自生に適した地域では生垣としても利用されています。

マサキは北海道北部を除く日本全国に分布する常緑低木です。葉は厚く光沢があり、白緑色の小さな花が夏の短い期間に咲きます。海岸近くの林でよく見られますが、生垣などに使われることも多い植物です。

キンセンカ（金盞花）は日本では観賞用に人気があり、その花色と花の形が盃のようであることから「金盞花」と名づけられました。油を抽出したり着色料としても使用されます。

世界中でメロンの果実は食べられていますが、多くの品種が存在します。日本では、夕張メロンが有名です。カンタロープとも呼ばれますが、国によって見た目が異なり、イタリアのカンタロープは生ハムで巻いて食されます。

ヨーロッパハンノキの木は木靴や家具などに用いられますが、商業価値はそれほど高くないと言われています。防風林として果樹園に植えられたり、鉱山の再緑化のために植えられたりすることもあります。侵略性があるため推奨はされていませんが、観賞用や土壌安定化のために植えられることもあります。果実は鳥の餌となります。春先には花粉の発生源となります。

ヒロハヒルガオは草地や道端で咲かせる純白の花が特徴のツル植物ですが、周りの植物に巻き付き地下茎を伸ばして繁殖するため、農業においては根絶が難しい雑草とみなされています。昼に花を咲かせ、葉がヒルガオより広いことから広葉昼顔という和名がつきました。

ショクヨウタンポポは、ヨーロッパ原産で日本全土に帰化している多年生草本です。現在日本で見られる本種の多くは、在来種と交雑して生まれた雑種だといわれています。季節を問わず花を咲かせるため繁殖力が強く、侵襲植物として危険視されています。