コムギ（小麦）と人類の歴史は古く、新石器時代から栽培されており、日本へは奈良時代に渡来しました。本種は世界最大の栽培面積と収穫量を占める食用作物で、イネ、トウモロコシと並び世界の三大穀物とされる重要な人間の主食です。

明治の終わり頃に渡来してきたアツバチトセランは、葉が虎のしっぽのような独特の横縞模様を持つことから観葉植物として広まりました。原産地のアフリカでは、葉から繊維を取り出して、紐や布などを作っていたと言われています。

ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。

1955年に日本に渡来しましたが、原種は国内ではほとんど栽培されていません。一般的に流通しているムラサキゴテン（紫御殿）は、濃いピンクの花を咲かせる園芸品種「パープルハート」です。葉は細かい軟毛で覆われて、光の当たる角度によって色が変化して見えます。特徴的な葉色を活かして、寄せ植えや花壇に利用されます。夏から秋にかけて咲く花にも観賞価値があります。

ザミオクルカス・ザミーフォリアは近年人気の出ている観葉植物で、モダンですっきりとした姿はさまざまなタイプの部屋に合い、初心者でも手入れが難しくありません。樹液にはシュウ酸カルシウムが含まれおり、触れると皮膚がかぶれる場合があります。剪定や植え替えの際には手袋をつけるとよいでしょう。

ディフェンバキア・セグイネは葉に入る白や黄緑の模様が特徴的な、手入れが簡単な観葉植物です。花は白やクリーム色ですが、咲くことは稀で、古い株に咲くことがあります。全体に有毒であるため、手入れや株分けの時などは取扱いに注意が必要です。

ヒヨスは草本植物で、通常は高さ30 cm〜60 cm （極端な場合は約1.7 mまで ）に成長します。根は上に向かって紡錘形とビート形で、茎は腺毛のために粘着性があります。葉は楕円形で、おおむね歯状です。ロゼットの葉は葉状で、茎は茎を取り囲んでいます。

台湾や中国南部がに分布するシェフレラは、黄色やオレンジの実と厚みのある葉が特徴の低木です。主に観賞植物として栽培されますが、自生に適した地域では生垣としても利用されています。

マサキは北海道北部を除く日本全国に分布する常緑低木です。葉は厚く光沢があり、白緑色の小さな花が夏の短い期間に咲きます。海岸近くの林でよく見られますが、生垣などに使われることも多い植物です。

キンセンカ（金盞花）は日本では観賞用に人気があり、その花色と花の形が盃のようであることから「金盞花」と名づけられました。油を抽出したり着色料としても使用されます。

世界中でメロンの果実は食べられていますが、多くの品種が存在します。日本では、夕張メロンが有名です。カンタロープとも呼ばれますが、国によって見た目が異なり、イタリアのカンタロープは生ハムで巻いて食されます。

ショクヨウタンポポは、ヨーロッパ原産で日本全土に帰化している多年生草本です。現在日本で見られる本種の多くは、在来種と交雑して生まれた雑種だといわれています。季節を問わず花を咲かせるため繁殖力が強く、侵襲植物として危険視されています。

トウダイグサ（燈台草）の和名は、春の草姿が昔の照明具の燈台に似ていることに由来します。道ばたや土手など日当たりの良い場所で日本各地に見られます。茎や葉をちぎると出る白い汁に触るとかぶれる恐れがあります。

フウロソウ属の他の仲間に比べて小さく可愛らしい花が特徴です。日本では滋賀県の伊吹山や、徳島県の剣山など、限られた地域に自生します。葉をつぶすと独特の臭いがあり、塩を焼いたような臭いとも、タイヤを燃やしたような臭いとも形容されます。

オリエンタル・ポピーは高山帯に生息し、牧草地や岩場でよく見られます。暑さが苦手なため、日本では北関東から北海道にかけての地域で育ちます。同ケシ属の他の品種と比べて、大きな花を咲かせます。

明治時代に渡来したニワウルシは、帰化して日本各地に定着している落葉高木です。葉がウルシに似ており、また庭に植えられる事が多いため「庭漆」と名付けられました。大気汚染等にも強く丈夫なので、公園に植えられたり街中でもよく見かけたりします。

タチアオイは中国経由で渡来した多年草で、園芸品種として様々な種類があります。花の色は赤やピンクなど多彩で、梅雨入りと共に開花し、梅雨明け頃に花期が終わることからツユアオイとも呼ばれています。

シロツメクサ（白詰草）はヨーロッパ原産ですが、帰化して日本全国に定着しています。江戸時代に、オランダからの輸入物が壊れないための詰め物として使われたことがきっかけで渡来したと言われています。四葉のクローバーは、シロツメクサの葉が変化したものです。

園芸品種が多く世界中で広く栽培されているセイヨウキョウチクトウは、日本には江戸時代に渡来したとされています。全体にかなり強い有毒成分が含まれており、取り扱いには注意が必要です。「西洋夾竹桃」という和名は、葉が竹に似ていること、花が桃に似ているという中国名に由来しています。

ふわふわの葉を触ってみるとぬいぐるみのように触り心地がよく、「ラムズイヤー（羊の耳）」という名前にすぐ納得できるはずです。花壇や鉢に植えたり、ドライフラワーにして楽しめるだけでなく、香りの良い葉をハンドクラフトやポプリに利用できます。