インゲンマメ（隠元豆）はタンパク質が豊富に含まれる野菜で、世界中で様々な料理に使われます。若いさやはそのまま調理され、成熟した種子は乾燥させて、煮豆などの調理用に用いられます。

ツリウキソウは、深紅と紫のツートンカラーの小さな花をつけ庭に鮮やかな色彩とトロピカルな雰囲気を与えてくれます。丈夫で耐寒性にも優れているため、春から晩秋まで長い期間で花を楽しむことができます。

コケイラクサは世界最小と言われるほど小さな花を咲かせます。日本では観葉植物として鉢植えのものが見られますが、原産地では横に広がり成長するため、グランドカバーとして利用されます。

ショウグン（将軍）は原産地以外では侵入種とされるサボテンの一種です。世界各地に分布し、荒れ地や草地、道端や川沿い、排水溝でも見られます。

シクラメンは、カラフルな花色、様々な花の形の品種がある事で知られる球根植物です。日本では、昭和時代に本種を題材にした｢シクラメンのかほり｣という歌が流行しました。豚がシクラメンの球根を好んで食べてしまうので別名「ぶたのまんじゅう（豚の饅頭）」とも呼ばれているようです。

アエオニウム・アルボレウムは、花のように見える黒い葉を楽しむ観葉植物です。冬の多肉植物の代表と言われており、夏は休眠します。成長が遅いため特に見た目に変化はありません。鉢植えやロックガーデンに植えて育てることができます。

アルファルファは、少なくとも古代ギリシャ人やローマ人の時代から家畜の飼料として栽培されていました。16世紀、スペインの植民者が馬の飼料としてアメリカに持ち込んだ。昆虫を飼育する場所とされており、他の作物に役立つと提案されています。

ゲニスタ・モンスペッスラーナは北アフリカや南ヨーロッパ原産ですが、アメリカやオーストラリアでは現地の生態系を脅かす侵略種とみなされています。例えばワシントン州では、株や種子の取引きや輸送などが禁止されています。環境省の生態系被害防止外来種リストには掲載されていませんが、2013年には、国内での栽培は未確認ながら、リスト掲載の検討対象になりました。

南アメリカが原産とされるキダチタバコ（木立煙草）は現在、観賞用植物として世界各地の温暖な地域の道端や空き地などでその姿を確認することが出来ます。それらの地域では在来種の多様性を破壊する侵略的雑草として扱われています。また、すべての部位に強い毒性があります。

台湾や中国南部がに分布するシェフレラは、黄色やオレンジの実と厚みのある葉が特徴の低木です。主に観賞植物として栽培されますが、自生に適した地域では生垣としても利用されています。

トウモロコシ（玉蜀黍）はその種子を食用や家畜飼料として利用する穀物です。味や利用目的に合わせて、多数の農業用品種も開発されています。家庭菜園でも栽培可能ですが、受粉のために2列以上で栽培する必要があります。

ウマゴヤシ（馬肥）は江戸時代にヨーロッパから牧草として導入されました。「ウマゴヤシ（馬肥）」という名前のように、花が咲く前の姿が馬の排泄物に似ています。最近は牧草として栽培されることはなく、各地で雑草として見ることができます。近い品種にムラサキウマゴヤシ（アルファルファ）があります。

キンセンカ（金盞花）は日本では観賞用に人気があり、その花色と花の形が盃のようであることから「金盞花」と名づけられました。油を抽出したり着色料としても使用されます。

ショクヨウタンポポは、ヨーロッパ原産で日本全土に帰化している多年生草本です。現在日本で見られる本種の多くは、在来種と交雑して生まれた雑種だといわれています。季節を問わず花を咲かせるため繁殖力が強く、侵襲植物として危険視されています。

シマムラサキツユクサ（縞紫露草）は観葉植物として人気のある多年草です。葉の表には白または銀色の線が2本入り、裏は濃いピンクか紫色なのが特徴です。茎はほふく性でよく伸びるため、釣鉢に植えて枝垂れさせても見栄えがします。庭のグランドカバーにも適します。屋内で育てると紫色の小さな花が咲くことがありますが、一日で咲き終わります。

バルバドスアロエは観賞用として人気がある多肉植物で。食材としても重宝されますが、葉には軽度の毒性があるため正しく処理されなければ食すことはできません。また、葉肉には肌の調子を整えてくれる成分もあるので、スキンケアにも広く使われています。

暖かい気候で咲くヤハズカズラ（矢筈葛）は大きな花弁が美しく、観賞用に栽培されています。花の中心の黒い部分が瞳のように見え、英語表記とも相まって「黒い瞳」と表現されることがあります。つる性の植物のため、アサガオのように育てて観賞する方法が人気です。

マルバビユの最大の魅力は美しい色とユニークな形をした葉であり、カラーリーフとして鉢や花壇に植えて楽しむことができます。英国王立園芸協会（RHS）のガーデン・メリット賞を受賞した植物です。

昭和40年代後半以降アボカドの輸入量は増え続けており、現在ではサラダや巻き寿司など、日常的に消費されています。流通するものの大半はメキシコ産です。鳥類にとっては毒性があるため、インコやカナリアなどのペットには与えてはいけません。

スイートアリッサムは、背が低く地面を覆うように育つことからグラウンドカバーや花壇の前方によく置かれる園芸植物です。花色はバリエーション豊かで、はちみつのような甘い香りが特徴的です。アリッサムと名前が似ているため同系統と思われがちですが、違う属に含まれる全く別の植物です。