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植物の百科事典 > 有毒 > ラッカセイ（落花生）

ラッカセイ（落花生）は有毒ですか？

9月 11, 2024 2 分で読める
1
ラッカセイ（落花生） アレルギーはますます一般的になっており、主に子供に影響を及ぼしています。
2
ラッカセイ（落花生）のたんぱく質は生命を脅かすアナフィラキシーショックを引き起こす可能性があります。
3
交差汚染によるラッカセイ（落花生）の微量でも、重篤な反応を引き起こす可能性があります。
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わずかに有毒
人間
種子
人間に有毒な部分
食べる（特定の人にアレルギー）
害を与える経路

ラッカセイ（落花生）は人体に有毒ですか？

ラッカセイ（落花生） 植物は世界中で一般的な食用作物ですが、特定の人々にとっては、そのナッツが実際に危険で、場合によっては致命的です。ラッカセイ（落花生） アレルギーは、最も一般的で重篤なアレルギーの1つであり、潜在的には命を脅かすことがあります。このアレルギーはますます一般的になっており、最も多くの影響を受けるのは子供です。ラッカセイ（落花生） の種子、種の「皮」、および種子油には、反応を引き起こす特定のタンパク質が含まれています。症状には、皮膚接触による発疹、摂取した場合の吐き気、胃の不調、寒気、嘔吐、そしてラッカセイ（落花生） 粉塵を吸入した場合の喘息症状が含まれます。たとえ微量でも、例えば交差汚染からでも反応を引き起こすことがあります。重症の場合、生命を脅かすアナフィラキシーショックが発生することがあります。ご家庭にラッカセイ（落花生） アレルギーの人がいる場合は、庭で栽培しないでください。

ラッカセイ（落花生）の写真

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警告
毒性および危険性についての評価は、ご参考情報としてのみご利用ください。当社はこの評価の正確性を保証しておりません。従って、この評価に依存した判断はされないようにお願いします。必要に応じて、事前に専門家の助言を得ることが重要です。
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