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セイヨウスグリ(西洋酸塊)は有毒ですか?

9月 11, 2024 1 分で読める
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青酸カリが含まれるセイヨウスグリ(西洋酸塊)の葉は、摂取時にめまい、頭痛、心拍数の増加を引き起こす可能性があります。
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セイヨウスグリ(西洋酸塊)の葉に含まれる青酸カリの前駆体は、胃酸にさらされると放出されます。
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セイヨウスグリ(西洋酸塊)の葉を摂取することは、呼吸器及び心不全、昏睡、さらには死亡**を引き起こす可能性があります。
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わずかに有毒
人間
人間に有毒な部分
誤飲
害を与える経路

セイヨウスグリ(西洋酸塊)は人体に有毒ですか?

セイヨウスグリ(西洋酸塊)のベリー自体はアレルギーがない限り危険ではありませんが、たくさん食べると下痢を引き起こします。問題なのは葉、特に若葉です。これらは胃酸にさらされることで放出される青酸前駆物質を含んでいます。青酸ガスは粘膜を通じて吸収され、急速にめまい、頭痛、心拍数の増加、呼吸の速さ、嘔吐、真っ赤な唇、青白い肌、けいれん、不規則な心拍、呼吸不全や心不全、昏睡、そして最終的には死に至る可能性があります。庭のスグリの植物にフェンスを設け、子供たちに近づかないように注意しましょう。
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毒性および危険性についての評価は、ご参考情報としてのみご利用ください。当社はこの評価の正確性を保証しておりません。従って、この評価に依存した判断はされないようにお願いします。必要に応じて、事前に専門家の助言を得ることが重要です。
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