ニンニク（蒜） (ケア, 特徴, 象徴, 画像, 食用)

ニンニク（蒜）

ニンニク（蒜）はその香辛料の球根でよく知られる多年草です。古代のエジプトで既に、滋養強壮効果のある食品として重宝されていました。日本には奈良時代に中国、朝鮮半島から伝来したとされます。

科学的分類

種

ニンニク（蒜） (Allium sativum)

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ペットへの害

毒性

多年生, 1年生

形態

23 cm to 30 cm

株幅

緑

葉の色

クリーム, 茶, 小麦色

果実色

白, ピンク

花の色

緑

茎の色

冬の休眠

休眠

落葉性

葉の種類

20 - 38 ℃

適温

春, 夏

成長する季節

中程度

成長速度

ニンニク（蒜）の写真

ニンニク（蒜）の分布

分布図

中央アジア原産のニンニク（蒜）は、その起源をはるかに超えて広がっています。現在、ヨーロッパ、アフリカ、北米および南米、アジアの一部を含む複数の大陸で栽培され、導入されています。さまざまな気候に適応し、地中海沿岸、亜熱帯地域、さらに温帯地域など様々な地域で繁栄し、本当にグローバルな種となっています。

在来

栽培

侵略

外来種

報告なし

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植物がどこで繁茂し、どのように適応するかについての洞察を得てください。生息地、分布図、気候の傾向に関する重要な情報を提供し、植物を識別、栽培、保護するのに役立ちます。

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生息地

栽培用ベッド

半球トレンドカーブ

北半球

南半球

文化

ガーデニング

家庭菜園で最も人気のある植物の一つであるニンニク（蒜）は、非常に香り高く、味わい深く、育てやすい球根植物です。ニンニク（蒜）は、食用やハーブガーデンで栽培するための基本的な植物であり、その観賞的な外観よりもさまざまな料理用途で広く使用されています。

花言葉

保護、癒し、魔除け

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毒性

ニンニク（蒜）は料理の珍味である一方で、猫に非常に毒性があり、嘔吐、変色した尿、淡い歯茎のような症状を引き起こします。また、犬にも中程度の毒性があり、嘔吐や貧血といった症状を示すことがあります。最も毒性が強い部分は球根です。摂取が確認された場合は獣医の助言を求めてください。

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ニンニク（蒜）を素早く判定

小鱗茎が紙質の鞘に包まれた分割球根、球形構造（直径2〜4インチ / 5〜10 cm）。

小さな白色または淡紅色の花が膜状の苞に守られた傘形花序（直径2〜4インチ / 5〜10 cm）。

平行脈を持つ線形-披針形の葉、明るい緑色、幅1インチ、長さ8〜16インチ。

球根の基部に円盤状を形成する短い平らな茎、重なり合う葉の基部による偽茎に囲まれる。

花茎の上に位置するカプセル果実、成熟時に質感と色が変わり、熟すと割れて開く。

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ニンニク（蒜）のケアガイド

1-2週ごと

水やり

日なた

日当たり

20 - 38 ℃

適温

庭の土

土の種類

水やり: ニンニク（蒜）は乾燥した環境でよく育ち、耐乾燥性があります。最適な成長のために1～2週間ごとに水を与え、過剰な湿気は避けてください。球根植物として、通常は水はけの良い土壌で屋外で育てられ、水分の過剰保持を防ぎます。

肥料: ニンニク（蒜）は、植物の植え付け時と主要な成長段階で施すリンとカリウムが豊富な肥料で育ちます。焼けを防ぐために用量ガイドラインに従ってください。春には施肥の頻度が増加します。肥料は十分に混ぜ込み、その後に水をやります。過剰施肥は有害になる可能性があるため、持続的な栄養素のために徐放性肥料を使用してください。

剪定: ニンニク（蒜）は最小限の剪定で育ち、主に春には黄色くなった葉を取り除いて球根の健康を促進します。花茎を切り落としてエネルギーを球根形成に向け、植物同士が間隔を保つことで良好な空気循環を確保し、病気を防ぎます。適切な剪定は活力ある成長を促し、全体的な健康を向上させます。

増やす: ニンニク（蒜）の繁殖は主に春に塊茎を使って行われ、難易度は中程度です。成功した繁殖は新しい芽の出現で示されます。移植時には塊茎を慎重に扱うことが、最適な成長のために重要です。

鉢替え: ニンニク（蒜）は鉢で優れた排水を必要とし、根が水分過多にならないようにします。水分過多は腐敗を引き起こす可能性があります。

あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。

水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。

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