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ビート
ビートは古くからヨーロッパでは野菜として普及しており、日本へは江戸時代に渡来したと言われます。缶詰でも流通し、甘みが特徴で、煮込み料理、サラダなどに用いられます。
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1年生, 2年生
形態
ハーブ
種類
開花時期
収穫時期
1.2 m
高さ
20 cm
株幅
緑, 赤, 黃, 斑入り, 紫, 茶
葉の色
赤, 黃, 紫
果実色
緑, 黃
花の色
冬の休眠
休眠
落葉性
葉の種類
20 - 38 ℃
適温

ビートの写真

ビートの分布

分布図
ビートはヨーロッパのほとんどの国、北アフリカおよび西アジアの一部が原産です。そのシンプルな起源から、ビートは現在、世界中で野菜として広く栽培されています。イギリスでは、この植物はまだ原産の形で見つかり、収穫されています。
在来
栽培
侵略
外来種
報告なし
植物の分布と生息地を発見する
植物がどこで繁茂し、どのように適応するかについての洞察を得てください。生息地、分布図、気候の傾向に関する重要な情報を提供し、植物を識別、栽培、保護するのに役立ちます。
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生息地
沿岸の断崖、石灰岩、砂浜、塩性湿地、沿岸の草地、草地、ruderal地帯または乱された場所
半球トレンドカーブ

文化

ガーデニング
ビート (Beta vulgaris) は、食用の主根のために栽培されている非常に広範囲にわたる野菜です。この植物は本当の観賞価値はあまりありませんが、赤い脈が入った緑の葉は魅力的ですので、野菜畑に最適です。ビート は、野菜畑でチャード、レタス、カリフラワー、キャベツとよく共生します。
花言葉
写真を撮ってすぐに植物の知識を得る
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ビートのケアガイド

週2回
水やり
日なた
日当たり
20 - 38 ℃
適温
庭の土
土の種類
水やり: ビートは温暖な沿岸地域に由来し、一定の湿気を好み、週に2回の水やりが必要です。乾燥には強くなく、成長期には定期的な降雨を受けることで最適な成長を保つために、原産地の環境条件を反映させることが重要です。
肥料: ビートには、高窒素肥料を100平方フィートあたり2-3ポンド使用して施肥し、鮮やかな葉と根の成長を促進します。成長期には毎月施肥し、シーズン後半には減らします。肥料は土壌全体に均一に散布し、葉との接触を避けてください。ビートのライフサイクルに合わせて施肥を調整し、最適な収穫量を確保します。
剪定: ビートは最小限の剪定でよく育ち、理想的には春の初めから遅くまで行います。損傷した葉を取り除き、より良い空気の流れを確保し、若苗は3~4インチ間隔で間引いて健康な根を育てます。定期的な剪定は、収穫の質や全体的な健康を向上させます。剪定に関する詳細は大学の拡張サービスに相談してください。
増やす: ビートは春に種をまくことで繁殖し、適度なケアが必要です。発芽成功の印は苗の出現であり、最適な成長には土壌の水分と温度を一貫して保つ必要があります。
あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。
水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。
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関連: ビートの育て方・栽培方法
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