トウガラシ（唐辛子） (ケア, 特徴, 象徴, 画像, 食用)

トウガラシ（唐辛子）

別名: ナンバンコショウ（南蛮胡椒）

トウガラシ（唐辛子）の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。

科学的分類

種

トウガラシ（唐辛子） (Capsicum annuum)

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1年生, 多年生, 2年生

形態

ハーブ

種類

晩春, 夏

開花時期

真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば

収穫時期

20 cm to 1 m

高さ

15 cm to 30 cm

株幅

緑, 紫

葉の色

1 cm to 2 cm

花の直径

黃, 赤, 黒, オレンジ, 緑, 赤ワイン色, 紫, ゴールド, 白

果実色

白

花の色

緑

茎の色

冬の休眠

休眠

落葉性

葉の種類

20 - 38 ℃

適温

夏

成長する季節

中程度

成長速度

トウガラシ（唐辛子）の写真

トウガラシ（唐辛子）の分布

分布図

トウガラシ（唐辛子）は野生では見られませんが、中央アメリカの森林地帯や岩の多い斜面で起源を持つと考えられています。これは世界中で最も広く栽培されているトウガラシの一つですが、ヨーロッパの一部地域では農業雑草としてリストされ、中南米のいくつかの国では輸入が制限されています。

在来

栽培

侵略

外来種

報告なし

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植物がどこで繁茂し、どのように適応するかについての洞察を得てください。生息地、分布図、気候の傾向に関する重要な情報を提供し、植物を識別、栽培、保護するのに役立ちます。

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生息地

川、やぶ、木立

半球トレンドカーブ

北半球

南半球

開花

結実

文化

ガーデニング

トウガラシ（唐辛子）の多くの品種は、暖かい気候で野菜ガーデナーによって年間植物として栽培され、家庭での料理に使用されるほか、庭に少しの色を加えるために一般的に育てられています。しかし、トウガラシ（唐辛子）植物はその繁殖力のある種子によって他の植物と競争することができるため、時には野菜庭の専用の場所に植えられることがあります。ただし、ハーブやトマトなどの他の野菜は、良いコンパニオンとなることがあります。

花言葉

熱意

豆知識

トウガラシ（唐辛子）が辛い理由を知っていますか？まず、カプサイシンの基本的な生物学的作用を理解する必要があります。はじめは植物を保護するための抗真菌剤として使用されていましたが、最近の発見により新しい役割を果たしていることが分かり、カプサイシンは痛みの原因となる特定のニューロンを活性化します。細胞がトウガラシによって刺激されても、実際に皮膚がやけどをしても、これらの特別なニューロンは同じように脳に信号を送ります。ホットな感覚は刺激的ですが、恐ろしいものでもあります。

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毒性

トウガラシ（唐辛子）は猫と犬の両方に対して有毒です。果実、葉、樹液/ジュースが摂取されると中毒を引き起こす可能性があります。中毒の症状には身体的不快感が含まれ、即座に獣医の対応が必要です。中毒が疑われる場合、飼い主は速やかに治療を受ける必要があります。犬と猫はトウガラシ（唐辛子）植物のいずれかの部分を摂取することで中毒になるリスクがあります。緊急の獣医ケアが不可欠です。

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トウガラシ（唐辛子）を素早く判定

果実のサイズは6インチ（15センチ）から小さな形状まで様々です。

葉は卵形から槍形まであり、長さは最大で5インチ（13センチ）に達します。

滑らかで毛のない茎は高さ2フィート（60センチ）に達し、節の部分で紫色に変わります。

紫色の雄しべを持つ白い花で、幅は約1センチ（0.4インチ）です。

カラフルな果実は、緑から赤、黄色、または紫色に変化します。

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トウガラシ（唐辛子）のケアガイド

週2回

水やり

日なた

日当たり

20 - 38 ℃

適温

水やり: トウガラシ（唐辛子）は、温暖で湿度の高い環境で好ましく、熱帯の起源に似た条件で育ちます。週に2回の水やりスケジュールで一貫した湿度を好みます。屋内栽培により適しており、特に成長期には、土壌の湿度とともに環境湿度を維持することが最適な成長にとって非常に重要です。

肥料: トウガラシ（唐辛子）の成長を最適化するために、移植時に高リン酸肥料を使用し、次に成長期にはバランスの取れた栄養素を用います。隔週で半分の濃度の液体肥料を施し、必要に応じて調整します。冬季の施肥を減らし、開花前を重視してください。マルチングを行い、栄養を保持しながら安全のために手袋を着用します。手入れはトウガラシ（唐辛子）の活力を高めます。

剪定: トウガラシ（唐辛子）は、果実の生産と空気の流れを促進するために、晩春に剪定することで恩恵を受けます。主な技術には、下の葉の除去、早期の芽を摘むこと、ひょろひょろとした成長の剪定が含まれます。清潔で鋭いツールを使用することでストレスや感染を防ぎ、エネルギーを過剰な葉ではなく果実の生産に向けることができます。

増やす: トウガラシ（唐辛子）はナス科に属し、その食用果実のために栽培されます。繁殖は、排水性の良い土壌に種を蒔き、一定の湿度を保つことで行われます。苗の発芽後、慎重な移植が重要です。優しく扱い、暖かさ、光、そしてバランスの取れた肥料を与えることで健康的な成長を促進します。

鉢替え: トウガラシ（唐辛子）が水はけの良い鉢で育つことを確保し、水はけの悪さを防ぎ、健康な成長を促進します。

あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。

水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。

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