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植物の百科事典
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キクニガナ(菊苦菜)
キクニガナ(菊苦菜)
キクニガナ(菊苦菜)の若い菜は生のままサラダで食べるのが一般的です。前菜を乗せる台などとして使われることもあります。根は焙煎してコーヒーの代替品に用いられます。野生では石灰岩質の草地や耕作地、道端や土手に群生します。
科学的分類
種
キクニガナ(菊苦菜) (
Cichorium intybus
)
属
キクニガナ属
科
キク科
目
キク
網
双子葉植物綱
門
維管束植物
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雑草
雑草かどうか
多年生, 2年生, 1年生
形態
ハーブ
種類
真夏, 晩夏, 秋
開花時期
早春, 真夏, 晩夏, 秋, 冬
収穫時期
30 cm to 1.4 m
高さ
30 cm to 60 cm
株幅
緑
葉の色
3 cm to 5 cm
花の直径
茶, クリーム, 銅色, 小麦色
果実色
青, 白, ピンク
花の色
緑, 赤, 茶, 白, ピンク, 青, 赤ワイン色
茎の色
冬の休眠
休眠
落葉性
葉の種類
20 - 35 ℃
適温
夏, 秋
成長する季節
速い
成長速度
このページに
画像
分布
文化
毒性
雑草管理
迅速な識別
ケアガイド
一般的な病気
キクニガナ(菊苦菜)の写真
キクニガナ(菊苦菜)の分布
分布図
キクニガナ(菊苦菜)はヨーロッパ、北アフリカ、西アジアが原産ですが、南極を除くすべての大陸に導入されています。自生地では撹乱された場所や草地に見られます。世界中で飼料作物や観賞用として栽培されていますが、コロラド州とニューメキシコ州(アメリカ合衆国)では有害雑草と見なされ、アラスカ州、ケンタッキー州、ウェストバージニア州(アメリカ合衆国)では潜在的に侵入種とされています。
在来
栽培
侵略
外来種
報告なし
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生息地、分布図、気候の傾向
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生息地
草地、耕作地
半球トレンドカーブ
北半球
南半球
開花
結実
文化
ガーデニング
キクニガナ(菊苦菜) (Cichorium intybus) は、ハーブとして栽培されるだけでなく、その魅力的な青いデイジーのような花が蜜蜂や他の
受粉
者を引き付けるために時には栽培される野生の花です。チコリーは葉や根のためにハーブガーデンでも栽培されます。また、タマネギ、ビート、人参などの野菜と一緒に育てるとよく育ちます。
花言葉
注意
豆知識
キクニガナ(菊苦菜)は、文献に記録されている最も古い植物の1つです。 2,000年以上前に、古代ローマの詩人ホラティウスは彼の食事について「私にとって、オリーブ、エンダイブ, アオイは、栄養源である」と述べていました。("Me pascunt olivae, me cichorea, me malvae")
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写真を撮って植物を瞬時に識別し、その
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毒性
キクニガナ(菊苦菜)の摂取は、
消化器系の問題
(膨満感や腹痛など)を引き起こす可能性があり、過剰摂取は網膜に悪影響を及ぼす可能性があります。
妊娠中、糖尿病、または胆石がある場合は避けてください
。理由としては、生理、低血糖、過剰胆汁などのリスクがあるためです。取り扱いによって接触皮膚炎を引き起こすことがあります。
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雑草の管理
ユーラシア全域に見られる青い花を咲かせる雑草、キクニガナ(菊苦菜)は1メートル(3.28フィート)以上に成長するハーブです。キクニガナ(菊苦菜)は厳密には侵入種とは見なされませんが、自由に自播し、芝生や庭園を占領することがあります。花は咲くものの、開花期間は短く、すぐに見苦しい茎やボサボサの葉を残します。キクニガナ(菊苦菜)はまた牧草地や農地に大量に広がるため、農家にとっても問題となります。広がりを防ぐには、全ての主根を手で取り除くのが最も効果的です。除草剤は通常、植物の上部のみを枯らしますが、根から再生することができます。
管理方法
キクニガナ(菊苦菜)を除去または制限する最適な時期は、種をつける前の春または秋です。キクニガナ(菊苦菜)が雑草化するのを防ぎ、栽培下での成長を管理するために、以下の方法を検討してください:
手で引き抜く: キクニガナ(菊苦菜)の植物を手で引き抜き、再生を防ぐために根系を取り除きます。
マルチング: オーガニックマルチを植物の周りに厚く敷き、キクニガナ(菊苦菜)の苗の成長を抑えます。
芝刈り: キクニガナ(菊苦菜)が成長するエリアを定期的に芝刈りし、開花と種子の生成を防ぎます。
伝播: キクニガナ(菊苦菜)を意図的に栽培する場合、不要な苗の成長を妨げるために植物の周囲の土壌を耕します。
バリケード設置: 意図的な栽培の場合、庭の縁やバリケードを使用してキクニガナ(菊苦菜)を指定区域に閉じ込め、拡散を防ぎます。
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キクニガナ(菊苦菜)を素早く判定
1
直立した成長習性を持つ強健な二年生植物で、2から4フィート(60から120 cm)の高さに達します。
2
舌状の頭と歯状の光線を持つ独特の青い花が、夏中頃から霜が降りるまで咲きます。
3
果実は小さく、茶色で楕円形、一端に剛毛の輪を持つ痩果です。
4
長さ最大8インチ(20 cm)の交互するランス形の葉は、無柄か茎を抱きます。
5
細かい毛で覆われた堅固な茎は、切ると乳白色の樹液を出し、高さ最大5フィート(150 cm)に達します。
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関連:
キクニガナ(菊苦菜)の判定方法
キクニガナ(菊苦菜)のケアガイド
毎週
水やり
日なた
日当たり
20 - 35 ℃
適温
庭の土
土の種類
水やり:
キクニガナ(菊苦菜)は適度な湿度条件で繁栄し、理想的には一貫した土壌の湿度と週に一度の水やりが必要です。草本性の多年草であるため、水を効率的に使用し、深い主根系が深い水源にアクセスすることで浅根の植物に比べて降雨への依存を減少させます。
肥料:
キクニガナ(菊苦菜)には春にバランスの取れた肥料を与え、2か月ごとに繰り返します。中程度の栄養ニーズに応えるために、軽い液体肥料を使用し、過剰を避けます。長期間の栄養供給のために徐々に放出される顆粒を施します。肥料施用後にキクニガナ(菊苦菜)に水やりをして根焼けを防ぎ、秋の施肥は控えます。
剪定:
キクニガナ(菊苦菜)は、その青い花と薬用根で重宝されており、成長と健康を促進するために早春から晩春にかけて剪定が必要です。枯れた茎を取り除くことで活力が増し、開花中の大規模な剪定を避けることで花が維持されます。これらの実践はキクニガナ(菊苦菜)の外観を向上させ、熱心な園芸家に利益をもたらします。
増やす:
キクニガナ(菊苦菜)は春に種をまくことで容易に繁殖し、成功した芽の出現は進展を示します。健康的な成長のためには、適切な土壌準備と水分管理が重要です。
鉢替え:
キクニガナ(菊苦菜)は春に2〜3年ごとに植え替えを行い、スワイプのために深い容器を使用します。植え替え後は、十分な日光とたっぷりの水やりを行って回復を助けます。一貫したケアがこの丈夫な多年生植物の成長を促進します。
あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。
水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。
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関連:
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植物が干からびる
ヤブミョウガ
キクニガナ(菊苦菜)についての詳細
水やり方法
日光の必要条件
植え替え方法
理想的な温度
剪定方法
増やし方
受粉
風水
花の意味
メリット
花の問題
施肥
土
育て方と手入れ
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