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ハラペーニョ
別名: ハラペーニョ・ペッパー
メキシコのベラクルス州にあるハラパという都市にちなんで名づけられたハラペーニョ 。本国でもアメリカでも最もポピュラーなトウガラシのひとつで、料理への多用途性と、主張しつつも美味なスパイスとして知られている。トウガラシは完熟すると辛さが増し、さらに辛さと風味が増す。
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ハーブ
種類
晩春, 夏
開花時期
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
収穫時期
70 cm to 90 cm
高さ
30 cm to 45 cm
株幅
葉の色
2.5 cm
花の直径
黃, 赤, 緑, オレンジ
果実色
花の色
茎の色
冬の休眠
休眠

文化

豆知識
トウガラシの果実コノイドは絶妙で可変的です。彼らは葉の上に立ち、面白いです。コロンブスが1493年にアメリカ大陸を発見したとき、トウガラシannuum var。コノイドは約1世紀にスペインに戻されて中央ヨーロッパに導入されましたが、明後期には西部地域を通じて中国に導入されました。
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ハラペーニョのケアガイド

毎週
水やり
日なた
日当たり
5 - 38 ℃
適温
水やり: ハラペーニョ は熱帯のような条件で繁栄し、一定の湿度を必要とし、適度な乾燥耐性があります。毎週の水やりで土壌を均等に湿らせておきます。完全な日光の下で屋外で育てるのが最適で、ハラペーニョ はマルチングによって湿度を保持し、水やりの頻度を減らすことができます。
肥料: ハラペーニョは栄養が豊富でバランスの取れた肥料のある環境でよく育ちます。初めは芽生え用に少なめの肥料を使用し、2〜3枚の葉が出た後、窒素とリンを増やします。果実が成る時期には、混合肥料でより多くの栄養を提供し、果実の収穫が終わりに近づいたら、最適な果実品質のために窒素を減少させ、リンとカリウムに重点を置きます。
剪定: ハラペーニョ は初夏の中頃に剪定することで成長します。枯れた枝を取り除き、6〜8インチの高さでトップをトリミングして、より茂った成長とより多くの収穫を促進します。剪定は空気の循環を改善し、病気のリスクを減少させ、果実の生産を刺激します。効果的な治癒のために清潔で鋭利な道具を使用してください。
増やす: ハラペーニョは、新鮮な種を排水性の良い土混合物に約1/4インチの深さで蒔くことによって繁殖します。暖かさと一貫した湿度を保ち、水はけの悪さを避けます。本葉が出てきたら、苗を間引いてより強い成長を促します。自然光が不十分な場合は、最適な結果を得るために成長灯を使用します。
鉢替え: 茂ったハラペーニョは春に2〜3年ごとに植え替えを行い、最適な成長を促進します。根の拡張のために深い土を使った大きな容器を選びます。排水性の良い土壌、一貫した湿度、間接的な日光を確保して、ハラペーニョが繁茂し、豊富な実を実らせるのを助けます。
あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。
水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。
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関連: ハラペーニョの育て方・栽培方法
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