ガーデニング
プルヌス・マハレブ (Prunus mahaleb) は、中型の落葉低木または樹木であり、ほとんどの庭では大きくなりすぎることはありません。その主な観賞価値は、樹木を覆う華やかな白い花で、心地よい香りを放ちます。この植物は、鑑賞樹として育てることも、生け垣として使用することもできますが、小さいサイズのものは素晴らしいコンテナ植物や盆栽としても最適です。プルヌス・マハレブ はアゾレス月桂樹やバラの蕾のさまざまな品種と相性が良いです。
豆知識
かつてオスマン帝国を形成していた地域で栽培されているプルヌス・マハレブは、アラビア地域内で長い文書化された歴史を持っています。初期のシュメールの文献にも言及されており、料理や薬用目的の両方に頻繁に使用されました。栽培が容易であると記述されていましたが、干ばつには耐性がないとされています。