ガーデニング
サトザクラの様々な非果実品種は、春に美しい白またはピンクの花を咲かせることで一般的に栽培されています。コンパクトなサイズと豊かな花の展示により、家庭や公共の庭での標本植物として非常に人気があり、日本式庭園には欠かせない存在です。通常、サトザクラの木は一緒に植えられて、さらに壮観な景観を作り出しますが、タンポポ、カモミール、ルピナスとも相性が良いです。
豆知識
サトザクラは美の象徴であるだけでなく、死の象徴でもあります。その花が儚いことから、人間の命の儚く、移ろいゆく性質の完璧なメタファーとなっています。日本では、桜の季節になると人々は花見を開き、これは少なくとも1,000年以上続いている伝統の一部です。