ガーデニング
トキワサンザシ (Pyracantha coccinea) は、常緑の葉、白い花、豊富なオレンジ赤のベリーを持つため、観賞用庭園に多くの興味を提供する人気の低木です。この一年中のディスプレイと密な成長は、非常に魅力的な生け垣植物であるだけでなく、コテージガーデンのコレクション植物としても優れています。相性の良い植物には、トリカブト、ヤナギラン、セダムがあります。
豆知識
トキワサンザシは園芸において非常に評価されています。密生した生け垣や厚みのある魅力的な茂みとして形作ることができます。トキワサンザシは小さな果実を大量に生産し、鳥たちが好んで食べます。これらの果実は技術的には人間にも食べられますが、通常は生の状態では味が不快とされており、通常はジャムやゼリー、マーマレードに加工されます。