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タイム
別名: タチジャコウソウ(立麝香草)
タイムは日当たりのよい場所で低い茂みをつくる常緑小低木です。適した土壌では、数年おきに有機肥料を与える程度の手入れで問題なく育ちます。代表的な料理用ハーブで、乾燥でも生でも使用され、各国料理で欠かせない食材になっています。
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多年生
形態
ハーブ, 低木
種類
晩春, 夏
開花時期
初秋, 秋半ば
収穫時期
15 cm to 30 cm
高さ
40 cm
株幅
緑, グレー, シルバー
葉の色
2.5 cm
花の直径
茶, 銅色
果実色
白, ピンク, 紫, スミレ色, ラベンダー色
花の色
緑, グレー, シルバー
茎の色
冬の休眠
休眠
常緑樹
葉の種類
5 - 35 ℃
適温
春, 夏
成長する季節
中程度
成長速度

タイムの写真

タイムの分布

分布図
タイムは南ヨーロッパと西ヨーロッパ、地中海地域、そして北アフリカに自生し、自然に低木地帯で見られます。この種はヨーロッパやアフリカのいくつかの他の国、およびアメリカにも導入されています。観賞用植物やハーブとして栽培されています。
在来
栽培
侵略
外来種
報告なし
植物の分布と生息地を発見する
植物がどこで繁茂し、どのように適応するかについての洞察を得てください。生息地、分布図、気候の傾向に関する重要な情報を提供し、植物を識別、栽培、保護するのに役立ちます。
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生息地
乾燥した斜面
半球トレンドカーブ
開花
結実

文化

ガーデニング
タイム (Thymus vulgaris) は、世界で最も人気のあるハーブの一つであり、主にその料理的価値のために栽培されています。また、高い香りを持ち、蝶を引き寄せるライラック色の花は観賞用としても魅力的です。このハーブは、ハーブガーデンでも、岩石庭園や境界の前面で栽培しても同様に適しています。タイム は、バラ、ナス、トマト、キャベツとの相性も非常に良い伴侶植物です。
花言葉
健康、癒し、永眠
豆知識
タイムの抽出物は、料理で最も一般的に使用されるハーブとしての風味付け以外にも、チモールという名前で消毒剤としても使用されます。
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タイムを素早く判定

1
線形の葉、芳香性、長さ1/2〜3/4インチ(12〜19 mm)、細かい毛で覆われている。
2
小さな輪生花、筒状、長さ4〜5 mm、白から薄紫がかったラベンダー色、蜂に魅力的。
3
分果は四つの一枚の種子を持つ小果に分かれ、丸く直径0.04インチ(1 mm)、濃い茶色。
4
暗灰緑色の芳香葉、線形から卵形、長さ0.25〜0.5インチ、綿毛状の表面。
5
半木質の茎、細く、直立または傾斜、細かい毛で覆われ、枝分かれ、厚さ0.08〜0.12インチ。
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関連: タイムの判定方法

タイムのケアガイド

1-2週ごと
水やり
日なた
日当たり
5 - 35 ℃
適温
培養土, 庭の土
土の種類
水やり: タイムは、排水性の良い土壌で育ち、地中海気候への適応を反映して、1〜2週間ごとに水やりが必要です。完全な日光を好み、通常は屋外で育てられます。これにより、蒸発が進み過剰な水やりと根腐れが防止され、乾燥耐性と一致します。
肥料: タイムが最適に成長するためには、春先と初秋に低窒素のバランスの取れた肥料を施肥し、1株あたり1/4カップに制限します。初期の成長期には4〜6週間ごとに施肥し、成熟したタイムには少なくします。雨の後や水やりの後に施肥し、風味を保つために過剰な施肥は避けます。
剪定: タイムは、香り高い葉と小さな花が特徴で、春の初めから遅くまで定期的な剪定が必要です。古い茎を切り、植物の最大三分の一まで切り戻すことで、形を整え、空気の循環と活力を高めます。清潔で鋭利な道具を使用して、クリーンな切り口を作り、感染リスクを最小限に抑えましょう。
増やす: タイムは春と夏に挿し木で効果的に繁殖します。この簡単な方法で成功を示す新しい成長が見られ、効果的な結果には特別な指導は通常必要ありません。
鉢替え: 成長をサポートするために、初春にタイムを2〜3年ごとに植え替えます。排水性の良い土を使用し、より大きな鉢に植え替えます。植え替え後は、日当たりの良い場所に置き、新しい成長が見られるまで水やりを最小限に抑え、タイムの香り高い葉が育つようにします。
あなたの植物に合ったヒントとコツを知りましょう。
水やりや日当たり、肥料などに関するガイドを参考に植物の幸せと健康を保ちましょう。
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関連: タイムの育て方・栽培方法
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