水やり:
Vitis rupestrisが芽を出したら、肥料を与え、十分に灌水します。土壌より20cm下の水分を維持し、果実が膨らむにつれて10~12日ごとに水を与えます。ブドウの色が付いたら水を減らし、収穫後に活力を回復させます。鉢植えのvitis rupestrisの場合、表面を少し乾燥させておき、暑い天候では1日2回水を与えてください。
肥料:
Vitis rupestrisは、リン不足に対してリン酸(0-45-0)、カリウムに対して硫酸カリ、マグネシウムに対してエプソム塩を使用するなど、細心の注意を払った肥料管理が必要です。2年目には肥料を控えめに施し、冬は有機肥料を重視します。亜鉛とホウ素も重要で、特定の施用時期が求められます。
剪定:
Vitis rupestrisの剪定は、成長と病気予防に不可欠です。主な実践には、芽のつまみ取り、花の房の間引き、冬の剪定が含まれます。強い枝を維持し、ノードごとの芽の数を制限し、開花前に余分な房を取り除いてください。大きな傷は治療剤で保護し、剪定した枝は責任を持って処分してください。
増やす:
Vitis rupestrisの主な繁殖方法は、冬の終わりに取った直径ペンシルサイズ(約50 cm)のハードウッド挿し木です。挿し木は湿った土で包み、冷蔵して解凍されるまで保管し、その後、上部の芽を露出させた状態で垂直に植えます。根が成長し、翌春に移植できるまで土を湿らせておきます。