水やり:
ミョウガ（茗荷） は東アジアの森林に自生しており、常に湿った土壌でよく育ちます。成長を維持するために週に一度の水やりが必要です。屋外環境を好み、水分を保持するための mulch（マルチング）を施すことで、その自然な落ち葉の生息地を再現し、乾燥と飽和の極端な状態を避けることができます。
肥料:
ミョウガ（茗荷）の健康を最適に保つためには、根を強くし、花を咲かせるためにリン酸が豊富なバランスの取れた肥料が効果的です。成長期には4～6週間ごとに希釈した肥料を施し、冬季は減らします。正確な量が重要で、成長段階や季節に応じて給餌を調整し、栄養の過剰を避けてください。
剪定:
ミョウガ（茗荷） は食用の花芽を持つ塊状の多年草です。新しい成長のために早春に枯れた葉を剪定し、風通しを良くするために密集した株を間引きます。茎の根元を切るために、清潔で鋭利な剪定ばさみを使用してください。定期的な年次剪定は、より健康的な植物と活発な成長を促します。
増やす:
ミョウガ（茗荷）は、根茎を分けて行う分割によって効果的に増やすことができます。それぞれの部分に健康的な芽が1つあることを確認してください。この方法は春または初夏に行い、排水性の良い土壌と一定の水分を保つことで、強健な成長が維持され、親植物の活力を保ちながらミョウガ（茗荷）を増殖させます。
鉢替え:
ミョウガ（茗荷）は早春に2～3年ごとに植え替え、根球の周りに成長のための2～3インチの余裕を持たせます。過湿にならないように注意しつつ、一定の水分を保持し、間接光を提供して優しく回復させ、扱いやすい料理用植物の最適なケアを行います。
