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스위트피 유독합니까?
스위트피 은 음식이 부족한 지역에서 기근 음식으로 사용될 수 있지만 독성 아미노산 베타-아미노 프로 피오 나이트 라이트를 함유하고있어 장기간 섭취하기에 안전하지 않습니다. 이 화합물은 신경계 및 근골격계 문제를 일으 킵니다. 스위트피 원인 인 Lathyrism은 * Lathyrus * sativus 또는 L. cicera 를 생 형태로 다량 섭취하거나 Lathyrus 밀가루로 만든 페이스트리를 소비 한 결과입니다. 스위트피 중독의 증상으로는하지를 움직일 수없고 신경 손상으로 인한 전반적인 약화가있을 수 있습니다. 덜 빈번하지만 전형적인 증상은 둔부 근육의 위축입니다.
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