벼는 논에서 식량작물로 재배하는 한해살이풀로 여기에서 생산된 쌀이 바로 우리가 흔히 아는 찹쌀이다. 이삭의 껍질은 어두운 자주색이고, 멥쌀과는 달리 찹쌀은 성숙하면 불투명해진다. 밥을 지으면 찰기가 강하여 주로 떡을 만들 때 많이 활용한다.

옥수수(Zea mays)는 1만 년 전 멕시코 남부 원주민에 의해 처음으로 토착된 곡물이다. 1493년 콜럼버스가 스페인에 처음 소개한 후 전 세계로 퍼져 나갔다. 다양한 기후에 잘 적응하며 자라기 때문이다. 동물 사료, 옥수수 에탄올 및 바이오 연료 제조 등으로 활용된다. 조명충나방, 외잎벌레사촌 애벌레 등에 취약하다.

강낭콩(Phaseolus vulgaris)은 강남두라 불리기도 한다. 척박한 땅에서도 잘 자라며 씨는 반찬으로 조리해 먹거나 밥을 지을 때 섞기도 한다. 전분, 단백질, 식이섬유가 풍부하다. 덜 익은 콩에는 유해한 단백질인 피토헤마글루티닌이 들어 있다.

Cymbidium hybrid은 난초 중에서도 크고 화려한 꽃이 피는 난초 속이다. 종에 따라 다양한 색의 꽃이 피는데, 화려하기는 하지만 향은 나지 않는다. 아름다운 꽃 때문에 관상용으로 쓰이며, 꽃다발이나 코르사주 용도로도 인기 있는 꽃이다.

게발선인장은 브라질이 원산지인 선인장과 식물이다. 실내 재배시 적정 온도는 섭씨 17~22도이다. 꽃의 색은 빨간색, 주황색, 분홍색 등 종류가 다양하다. 열대와 아열대의 습한 원산지에서 게발선인장은 바위 혹은 나무 가지에서 자란다.

만수국아재비는 스페인 식민지 이후 전 세계에 분포되었다. 잘 자라기 위해서는 햇볕이 필요하며, 정원 주변에 심으면 사슴은 피하지만, 나비와 벌새는 유인한다. 식물이 함유한 자극적인 수액은 접촉할 경우 피부염을 유발할 수 있으므로 피부가 민감한 사람은 만지지 않는 것이 좋다.

눈꽃(Iberis sempervirens)의 이름은 크레타 섬의 이라클리온이라는 이름에서 파생되었으며 꽃말은 무관심을 의미한다. 향기롭고 화려한 꽃이 꿀벌과 나비를 매료시킨다. 가뭄에 강하여 따뜻한 지역의 그늘 및 배수가 잘 되는 토양에서 재배해야 하지만 사실상 모든 토양에서 아주 잘 자란다.

속명 Anemone는 그리스어로 바람을 뜻하는 단어, 'Anemos'에서 파생된 것으로 얇고 섬세한 꽃잎이 바람에 쉽게 흔들흔들하는 모습에서 유래한 것이라 전해진다. 종에 따라 전체 크기, 꽃의 모양과 색상, 개화 시기가 상당히 다양한 편이다. Anemone hupehensis의 꽃이 꽃잎을 오므리면 곧 비가 내린다는 속설이 있다. 주로 관상용으로 활용한다.

멘도사는 무리 지어 퍼져 나가는 작은 다육 식물이다. 옅은 녹색과 작은 잎이 무리 지어 자라며 궁극적으로 이른바 '로제트'라는 원형 패턴을 형성한다. 별 모양의 꽃이 매력적이며 흰색을 띤다. 바위 정원에서 기르기에 좋은 식물이다.

리치(Litchi chinensis)는 열대 과일로 서리가 없는 더운 열대 기후에서 잘 자란다. 11세기부터 중국 남동부 지방에서 재배되었다는 기록이 있다. 나무는 관상용으로 재배되기도 한다. 열매의 독성에 관한 여러 연구 결과가 있으며, 재배 시 사용되는 살충제가 사망 사건의 원인으로 지목되기도 했다.

Zamia furfuracea은 흔히 찾아볼 수 있는 관상용 식물이다. 다른 꽃과 배합하여 꽃꽂이 등에 이용하기도 한다. 마치 두꺼운 종이처럼 뻣뻣해 보이는 잎 때문에 영어로 '판지 식물'이라는 별명이 붙어있기도 하다. 식물의 모든 부위에 독성이 있으므로 먹지 않도록 유의해야 한다.

이름에서 유추할 수 있듯이 silene rubella subsp. rubella는 끈적끈적한 줄기가 특징이며, 여기에 곤충이 붙는 경우도 종종 있습니다. 아름다운 분홍색 꽃이 여러 개 합쳐져서 아름다운 뭉치를 여름에 형성하기 때문에 관상용 화초로 재배됩니다.

Tiger grass, 네팔 빗자루 잔디, 빗자루 잔디, 빗자루 스틱은 네팔 아말 리소 (네팔리 : अम्लिसो)와 아쌈 어의 jharu에서이 식물의 일반적인 이름입니다. 이 식물의 꽃은 청소 도구 또는 빗자루로 사용되며, 힌디어에서 네팔의 ha ाड़ू jhadu (phool jhadu)에서 कुच्चो kuchcho로 알려져 있습니다.

이탈리아목형(Vitex agnus-castus)은 헤스티아 여신에게 바친 식물로 알려져 있다. 잎에서 향이 나고 나비를 불러모으는 보랏빛 꽃이 피기 때문에 널리 재배된다.

Mahogany 목재는 강하고 일반적으로 가구, 악기, 배, 문, 관, 장식의 원천입니다. 마호가니는 큰 잎 (최대 45 cm 길이)이 특징입니다. 리플렛은 짝수이고 중앙 미드 리브로 연결되었습니다. 마호가니의 열매는 연한 회색에서 갈색의 캡슐로 길이가 40 cm까지 될 수 있습니다. 마호가니의 씨앗은 길이가 7 ~ 12 cm에 이릅니다.

구아바는 높이 1 ~ 6 m에 이르는 작은 나무다. 오래된 줄기 껍질은 매끄럽고 밝은 적갈색을 띠며 조각이 벗겨진다. 새로 올라온 껍질은 초록빛의 갈색을 띠며, 줄기에 얼룩덜룩한 무늬를 내기도 한다. 둥글고, 계란 모양의 열매는 익으면 녹색에서 노란색으로 변한다. 열매는 생으로 먹거나 가공하여 식품으로 만들고, 나무는 공예품이나 숯, 장작을 만드는데 사용한다.

비짜루의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.

보세란은 습한 지역이나 물 근처에서 주로 발견되며, 가을에서 봄까지 꽃이 피며, 꽃은 최대 20개까지 매달려 있다. 보세란를 토대로 한 여러 고급 향수들이 있을 만큼 매력적인 향을 가지고 있다. 중국에서는 거의 천 년 동안 재배되어 오고 있을 만큼 그 역사가 길다.

높이가 20 m 이상에 도달 할 수 있으며 나무로 간주됩니다. 그것은 한 번 꽃이 피고 죽는다는 것을 의미하는 독신입니다. 꽃차례는 길이가 6 m 이상에 이릅니다.

크로톤(Codiaeum variegatum)는 열대 지방에서 온 귀화식물로 잎의 형태와 색깔의 변이가 심해 '교태'라는 꽃말처럼 특별한 매력을 지닌 식물입니다. 관리 방법은 햇볕을 받게 되면 잎사귀의 색이 다양해지고 진해지는데 이것 때문에 변엽목이라는 이름을 갖게 되었으나 그렇다고 해서 직사광선에 내어놓으면 잎사귀에 화상을 입어 모양이 볼품 없어지니 밝은 간접광이 있는 곳이 가장 적합합니다.