프랑스골담초는 노란 꽃이 피는 관목으로, 원예용으로도 활용되지만 대부분의 지역에서 침입종으로 여겨진다. 다 자란 프랑스골담초는 계절 당 씨앗을 만 개 정도 생산할 수 있기에 빠르게 퍼져나가는 편이다. 추위에 약해 따뜻하고 지대가 낮은 곳에서 흔히 발견된다.

금잔화(Calendula officinalis)는 영어로는 포트 메리골드, 한국에서는 금잔화라고 불립니다. 예로부터 미신으로 여러 가지 사랑점을 치는데 이용되기도 했습니다. 금잔화는 고가의 사프란의 대체용으로 사용이 가능해서 '서민의 사프란'이라는 별명을 갖고 있기도 합니다. 사프란의 대용으로 볶음밥의 색을 더하거나 염료로 사용할 수 있습니다. 화원에서 판매되는 매리골드는 대부분 프렌치 메리골드로서 포트매리 골드는 아닙니다.

부레옥잠(Eichhornia crassipes)는 잎자루 안에 에 공기가 들어가 물 위에 떠오를 수 있는 식물입니다. 호수의 수질정화와 용존산소 생성에 이바지하는 대표적인 이로운 식물로 여겨지기도 합니다. 그러나 반대로 번식력이 강해 너무 많이 생기면 물속의 생물들이 산소 부족으로 죽어나갈 수도 있으며, 수중 생태계를 깰 수도 있으므로 주의가 필요합니다.

알로에 베라(Aloe vera)의 '베라'는 라틴어로 '진실'을 뜻하며 예로부터 효능이 뛰어난 약으로 쓰였기에 이러한 이름이 붙었을 거라고 추정됩니다. 생명력이 좋고 병충해에 강하여 재배가 수월한 편이지만, 겨울에는 동해에 걸리지 않도록 주의하여야 합니다. 화장품 원료, 식용 등 다양한 용도로 활용되고 있습니다.

필라 노디플로라(Phyla nodiflora)는 정원에서 관상용 지피 식물로 널리 사용되고 마당 같은 서식지에서 잡초로 자라기도 한다. 꽃이 성냥과 흡사하게 생겼으며 열대지역에서는 잡초로 흔히 접할 수 있다.

세열유럽쥐손이(Erodium cicutarium)는 사막이나 기타 건조한 조건에서 주로 자라는 단단한 종이다. 세열유럽쥐손이는 알필라리아쥐손이라고도 불린다. 핀 모양 또는 황새 부리 모양의 종자 꼬투리를 가지고 있으며, 이 꼬투리는 모본으로부터 종자를 밀어내기 위해 폭발적으로 퍼져 나간다. 씨앗의 독특한 나선형 꼬리는 주변 공기가 습도와 온도를 변화함에 따라 천천히 흙 속으로 밀어 넣는다.

황종화는 트럼펫 모양의 밝은 노란색 꽃이 피는 활엽 상록수이다. 장기간 개화하는 특징 때문에 관상용으로 많이 심는다. 열매는 초반엔 녹색을 띠지만 자라면서 회갈색으로 변한다. 나무 껍질은 밝은 회색 또는 갈색을 띠는데, 나이를 먹으면서 껍질이 갈라진다. 속명 Tecoma stans의 stans은 '직립'을 뜻한다.

고구마(Ipomoea batatas)는 남미에서는 5,000년 전부터 존재한 것으로 여겨지며 2,500년경 멕시코 주민들에 의해 카리브해 및 남미로 전파되었을 가능성이 높다. 1,600년대 초 포르투갈에 의해 일본에 유입되었는데, 쌀 수확량이 좋지 않을 때 기근을 예방하는 데 큰 역할을 하며 일본에서 주식이 되기도 했다. 서리에 약하며 24도 정도의 평균적인 기온에서 잘 자란다.

페퍼나무( Schinus molle )는 남아메리카 안데스산맥에 자생하는 나무다. 페퍼나무는 요리 및 허브 용도로 사용되며 과거에는 직물 염료로도 사용되었다. 열매는 먹을 수 있지만 식물 자체는 가축과 어린이에게 유독하다.

마이오포룸 라툼는 최대 높이 10 m 정도의 해안 식물로, 봄에 보라색 점이 박힌 하얀 꽃을 피우고, 꽃이 지면 보라색 열매를 맺는다. 잎에는 가축에게 치명적인 간 손상을 유발할 수 있는 독성이 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다.

감자(Solanum tuberosum)는 가지과의 여러해살이 작물로 예부터 한국에선 지역마다 다른 명칭으로 불렸다. 푸른 싹의 독성 물질인 솔라닌은 학명 솔라눔에서 따온 말이다. 강원도의 해발 600m이상 고랭지 지대는 일교차가 커서 감자 재배에 안성맞춤이며, 실제로 강원도에는 감자전, 옹심이 등 관련 향토 음식이 많다.

토마토는 원산지가 남아메리카인 가지과의 한해살이풀이다. 토마토는 대항해시대인 16세기에 이탈리아에 처음 전파되어 17세기 이후 이탈리아의 식재료로 흔히 사용하게 되었다. 17세기 초 한국에도 소개되었으며 현재 전국에서 재배하는 귀화식물이 되었다.

아라우카리아는 수평으로 뻗은 큰 가지에 가늘고 뾰족한 잎이 잔뜩 달린 잔가지의 특징적인 조형미 때문에 실내 관상용으로 많이 재배한다. 소금과 바람에 강해 야외에서는 해안가를 따라 많이 자란다. 고온 다습한 환경에서 가장 잘 자라는 것으로 알려져 있다.

화만초 압테니아의 연한 녹색을 띠는 광택이 나는 잎은 타원형 또는 하트 모양처럼 생겼다. 봄부터 가을까지 자주색 꽃이 피며, 빛을 좋아해 밤과 흐린 날에는 닫혀있다. 속명 Mesembryanthemum cordifolium의 "cordifolium"은 라틴어로 심장을 뜻하는 "cor"과 잎을 뜻하는 "folium"에서 유래되었다.

피마자 씨앗에서 기름을 추출 할 수 있으며, 윤활유, 바이오 디젤, 건성 피부 치료제 및 쥐 피해에 이용되고 있습니다. 현재는 상업 재배가 이루어 생산량은 연간 약 200 만 톤에 이릅니다. 인도는 돌출 된 생산국으로 세계 시장의 75 % 가까이를 차지하고 있습니다. 중국, 모잠비크, 에티오피아가 뒤를 따른다.

덩이괭이밥(Oxalis articulata)은 분홍색 또는 보라색을 띠는 아름다운 꽃으로, 꽃의 색은 중앙으로 향할수록 어두워지며 굉장히 화려하다. 덩이괭이밥은 다른 식물의 성장을 억제하는 화학물질을 배출한다.

구아바는 높이 1 ~ 6 m에 이르는 작은 나무다. 오래된 줄기 껍질은 매끄럽고 밝은 적갈색을 띠며 조각이 벗겨진다. 새로 올라온 껍질은 초록빛의 갈색을 띠며, 줄기에 얼룩덜룩한 무늬를 내기도 한다. 둥글고, 계란 모양의 열매는 익으면 녹색에서 노란색으로 변한다. 열매는 생으로 먹거나 가공하여 식품으로 만들고, 나무는 공예품이나 숯, 장작을 만드는데 사용한다.

자주개자리( Medicago sativa )는 콩과 식물에 속하는 다년생 화훼 식물이다. 속명인 Alfalfa는 주로 북미에서 사용된다. 다른 지역에서는 이 작물을 '루체른(lucerne)'으로 부른다. 보라색 꽃을 피워 클로버와 비슷하게 보인다.

크로톤(Codiaeum variegatum)는 열대 지방에서 온 귀화식물로 잎의 형태와 색깔의 변이가 심해 '교태'라는 꽃말처럼 특별한 매력을 지닌 식물입니다. 관리 방법은 햇볕을 받게 되면 잎사귀의 색이 다양해지고 진해지는데 이것 때문에 변엽목이라는 이름을 갖게 되었으나 그렇다고 해서 직사광선에 내어놓으면 잎사귀에 화상을 입어 모양이 볼품 없어지니 밝은 간접광이 있는 곳이 가장 적합합니다.

담배나무(Nicotiana glauca)는 남아메리카가 원산지인 야생 담배 종이다. 다른 대륙에서는 담배나무가 침입종으로 간주된다. 이 식물의 모든 부분에 독성이 있다.