옥수수(Zea mays)는 1만 년 전 멕시코 남부 원주민에 의해 처음으로 토착된 곡물이다. 1493년 콜럼버스가 스페인에 처음 소개한 후 전 세계로 퍼져 나갔다. 다양한 기후에 잘 적응하며 자라기 때문이다. 동물 사료, 옥수수 에탄올 및 바이오 연료 제조 등으로 활용된다. 조명충나방, 외잎벌레사촌 애벌레 등에 취약하다.

염자(Crassula ovata)는 관상용 다육 식물로 남아프리카 공화국과 모잠비크 원산이다. 물을 적게 줘도 되고 모든 실내 환경에서 적응을 잘 하기 때문에 쉽게 기를 수 있다. 햇빛 아래에서 자랄 경우 색이 붉은색이나 노란색으로 변할 수 있다.

칼랑코에 블로스펠디아나(Kalanchoe blossfeldiana)의 원산지는 마다가스카르로 1930년대부터 실내용 화초로 유명했습니다. 독특한 잎을 자랑하는 다른 다육 식물들과 달리, Kalanchoe blossfeldiana는 가을과 겨울에 피는 다양한 색채의 꽃으로 높이 평가를 받습니다. 이 때문에 기념일에 선물로 주는 경우가 많아 크리스마스 칼란코에라는 이름도 가지고 있습니다. 애완동물에게는 독성이 있습니다.

고구마(Ipomoea batatas)는 남미에서는 5,000년 전부터 존재한 것으로 여겨지며 2,500년경 멕시코 주민들에 의해 카리브해 및 남미로 전파되었을 가능성이 높다. 1,600년대 초 포르투갈에 의해 일본에 유입되었는데, 쌀 수확량이 좋지 않을 때 기근을 예방하는 데 큰 역할을 하며 일본에서 주식이 되기도 했다. 서리에 약하며 24도 정도의 평균적인 기온에서 잘 자란다.

게발선인장은 브라질이 원산지인 선인장과 식물이다. 실내 재배시 적정 온도는 섭씨 17~22도이다. 꽃의 색은 빨간색, 주황색, 분홍색 등 종류가 다양하다. 열대와 아열대의 습한 원산지에서 게발선인장은 바위 혹은 나무 가지에서 자란다.

만수국아재비는 스페인 식민지 이후 전 세계에 분포되었다. 잘 자라기 위해서는 햇볕이 필요하며, 정원 주변에 심으면 사슴은 피하지만, 나비와 벌새는 유인한다. 식물이 함유한 자극적인 수액은 접촉할 경우 피부염을 유발할 수 있으므로 피부가 민감한 사람은 만지지 않는 것이 좋다.

Aeonium aureum은 휴면기에 가장 아름다워진다는 점에서 특별합니다. 여름 기간 동안, aeonium aureum은 긴 휴면에 들어가는데, 이때 바깥쪽 잎이 시들고, 안쪽 잎이 분홍색으로 변하며 장미처럼 봉오리를 감쌉니다. 날씨가 선선해지면 다시 자라기 시작하는데, 이때 잎이 녹색으로 변하며 다시 밖으로 펴집니다. Aeonium aureum은 무더운 날씨를 굉장히 싫어하지만 휴면기에 물을 줘서는 안됩니다. 이는 식물을 죽일 수도 있습니다.

멘도사는 무리 지어 퍼져 나가는 작은 다육 식물이다. 옅은 녹색과 작은 잎이 무리 지어 자라며 궁극적으로 이른바 '로제트'라는 원형 패턴을 형성한다. 별 모양의 꽃이 매력적이며 흰색을 띤다. 바위 정원에서 기르기에 좋은 식물이다.

덩이괭이밥(Oxalis articulata)은 분홍색 또는 보라색을 띠는 아름다운 꽃으로, 꽃의 색은 중앙으로 향할수록 어두워지며 굉장히 화려하다. 덩이괭이밥은 다른 식물의 성장을 억제하는 화학물질을 배출한다.

Dysphania ambrosioides(Dysphania ambrosioides)는 아메리카의 열대 지방이 원산지다. 잎과 줄기에는 악취가 나는 작은 분비선이 있다. 도로변과 하천변을 따라 자라는 잡초다.

유럽 들느릅나무는 열매가 겹쳐 얇은 꽃잎처럼 맺히는데, 멀리서 보면 마치 꽃인듯한 착각을 불러일으킵니다. 한국에는 흔치 않은 종이지만 독일 등의 유럽에서는 아우토반(고속도로)에서 수채화로 도로를 물들인 듯한 풍경을 목격할 수 있습니다. 중세에서는 잎을 양들의 사료로 사용했다고 전해집니다.

아르보레아 에리카는 프랑스 남부와 지중해 연안에서 자라며 주로 관상용으로 정원이나 화단에 많이 심는다. 특히 단단하고 강인한 뿌리가 특징인데, 담뱃대인 브라이어 파이프를 만드는 데 사용하는 재료로 유명하다. 이 브라이어 파이프 가운데 아름다운 결을 지닌 것은 파이프 중에서도 고급품으로 치며 가격이 꽤나 높은 축에 속한다.

모감주나무는 매력적인 잎, 꽃, 종자로 인해 관상용으로 전 세계에서 재배되며 온대 기후에서 가장 잘 자란다. 전 세계적으로 관상용으로 인기가 있지만 플로리다에서는 침입종으로 간주된다.

베로니카 스페시오사(Veronica speciosa)는 많은 꽃을 피워 정원 식물로 적합하다. Veronica라는 속명은 "승리의 운반자"를 뜻하는 마케도니아 이름인 Berenice에서 유래했다. 꽃은 꿀벌에 의해 수분된다. 심각한 병충해는 없지만 진딧물과 노균병을 유의해야 한다.

구아바는 높이 1 ~ 6 m에 이르는 작은 나무다. 오래된 줄기 껍질은 매끄럽고 밝은 적갈색을 띠며 조각이 벗겨진다. 새로 올라온 껍질은 초록빛의 갈색을 띠며, 줄기에 얼룩덜룩한 무늬를 내기도 한다. 둥글고, 계란 모양의 열매는 익으면 녹색에서 노란색으로 변한다. 열매는 생으로 먹거나 가공하여 식품으로 만들고, 나무는 공예품이나 숯, 장작을 만드는데 사용한다.

블랙베리는 검은색 열매와 그 효능으로 많이 알려진 식물입니다. 열매는 주로 식용하는데 날 것으로 먹거나 잼, 파이 등으로 만들어 먹습니다. 블랙베리의 열매에는 안토시아닌과 비타민이 함유되어 있다고 알려져 있습니다.

스파티필룸은 마치 꽃처럼 보이는 커다란 흰 잎인 불염포가 아름다운 식물이다. 꽃은 불염포와 함께 길쭉한 모양으로 자란다. 실내에서 잘 자라기 때문에 관상용 식물로 좋다. 빛이 너무 모자랄 경우 잎의 크기가 작아진다.

Cissus alata은 전 세계적으로 분포하는 식물 속이지만 대부분 열대 지역에서 발견된다. 몇몇 종은 지역에 따라 관상용으로 재배되기도 한다. 나비 유충의 먹이가 되며 침팬지들의 먹이가 되기도 한다.

자주개자리( Medicago sativa )는 콩과 식물에 속하는 다년생 화훼 식물이다. 속명인 Alfalfa는 주로 북미에서 사용된다. 다른 지역에서는 이 작물을 '루체른(lucerne)'으로 부른다. 보라색 꽃을 피워 클로버와 비슷하게 보인다.

Echeveria 'Culibra'는 한국에서 재배하는 전체 다육식물 가운데 많은 인기를 얻은 품종이다. 다육질의 잎이 꽃 모양을 이루며 자라는데 중앙의 어미 식물 부분에서 작은 새끼들이 돋아나는 모습 때문에 영어로는 '어미 닭과 병아리(Hen and Chicks)'라고 부른다. 여름이 되면 작은 형광 주황색 꽃이 핀다 하여 '멕시코 폭죽'이라는 별명이 붙었다.