협죽도는 1920년경에 한국에 들어와 관상용으로 재배되는 식물이다. 제주도 등 남쪽지방에서는 공원수나 가로수 등으로 야외에 심는다. 잎은 좁고 줄기는 대나무와 비슷하며 꽃은 복숭아와 같다는 뜻에서 '협죽도'라는 이름이 붙었다. 잎에 독성이 있어 주의해야 한다.

부겐베리아(Bougainvillea glabra)의 꽃말은 '정열'이다. 열과 가뭄에 강하지만 추위에 약한 열대식물로 배수가 잘 되는 축축한 토양에서 잘 자란다. 곰팡이 박테리아를 유의해야 한다. 철분이나 마그네슘이 부족할 경우 잎이 노랗게 변한다.

종자는 구형이지만, 흡수 선 부근이 고조되고있다. 봄부터 초여름에 걸쳐 흰색이나 董色의 꽃을 피우고, 그 후 면한 칼집 (칼집)을 낸다. 사야의 크기는 3.5 cm까지 도달 동안 구형의 씨앗을 1 마리 (드물게 2 마리) 포함. 씨앗은 흰색, 검정, 갈색 등의 색깔을 띤 둥글고 가장자리를 두른 모양을하고있다.

호밀은 널리 재배되는 곡물이며, 다른 곡물에 비해 추위를 잘 견딘다. 긴 잎을 가지고 있으며, 빼곡하게 나오는 작은 꽃은 바람에 의해 수분된다. 수확 후 주로 빵을 만드는 재료로 사용되며, 맥주를 만들거나 감미료로도 사용된다. 짚은 섬유질로 이루어져 질기므로, 초가집이나 모자, 종이를 만드는 데 사용되며, 가축 사료로도 적합하다. 성장이 빨라 토양을 빠른 시간 내에 덮을 수 있으므로 침식 방지용으로도 사용된다.

란타나은 세계에서 가장 유독한 잡초 중 하나입니다. 소나 양과 같은 가축이 잎을 먹게 되면 중독되거나 죽을 수 있다고 합니다. 그렇기 때문에 전문가의 처방이 필요하며, 독성 때문에 의학적 사용이 제한적입니다. 동시에 란타나은 실크, 면 및 양모를 염색하는 천연염료의 원료로 사용될 수 있습니다. 게다가 유충을 방지할 수 있기 때문에 식물성 살충제로 개발되는 데 사용되기도 합니다.

익었을 때 육안으로 볼 수있는 씨앗이 들어있는 점액질 액체를 분출한다는 사실에서 특이한 이름을 얻습니다. 따라서 빠른 식물 이동이있는 것으로 간주됩니다.

올리브나무(Olea europaea)는 건조한 환경에 강해 지중해 지역에서 널리 재배된다. 나무의 가지는 평화의 상징으로 사용된다. 자가수분할 수 없으며 DNA가 같은 꽃가루는 반응하지 않고 열매를 맺지 않는다.

비교적 적은 칼로리를 지니고 있어 다이어트 식품으로도 각광받고 있는 비트는 재배 기간이 60-65일로 길지 않아 초보자도 손쉽게 재배할 수 있습니다. 1년에 봄, 여름, 가을 총 3번 파종할 수 있습니다. 칼륨, 베타인, 비타민을 다량 함유하고 있으며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 가져다줍니다.

석류나무(Punica granatum)는 석류나무과 속씨식물로 가을에 잎이 떨어져 봄에 새 잎이 돋아나는 낙엽소교목이다. 한국에선 전통 혼례 예복인 신부의 활옷과 명주 비단 원삼에 다산을 의미하는 문양으로 석류 무늬를 수놓았다. 석류꽃의 꽃말은 원숙한 아름다움이다.

무화과나무(Ficus carica)가 우리나라에 도입된 것은 60여 년 전입니다. 무화과나무는 봄부터 여름에 걸쳐 잎 겨드랑에 혹 같은 화서가 자라 열매로 성숙한 것이 바로 무화과이다. 충청남도 이남의 따뜻하고 토심이 깊고 비옥한 곳에서 잘 자라며, 내조성이 좋고 나무가 어려서도 꽃이 피는 습성이 있다.

이탈리아목형(Vitex agnus-castus)은 헤스티아 여신에게 바친 식물로 알려져 있다. 잎에서 향이 나고 나비를 불러모으는 보랏빛 꽃이 피기 때문에 널리 재배된다.

루엘리아 심플렉스(Ruellia simplex)은 신비로움이라는 꽃말을 가지고 있다. 꽃말답게 꽃의 색은 신비로운 보라색, 분홍색이며 은은한 향기를 뿜어낸다. 나팔꽃처럼 깔때기 모양을 하고 있으며 꽃잎은 자연스러운 구김을 가지고 있으며 영상 10도만 유지된다면 연중 내내 꽃을 볼 수 있다.

보리는 최초로 기록된 농업 곡물 중 하나이며, 세계 4대 작물이다. 줄기는 속이 비고 마디 사이가 길며, 끝에 이삭이 달린다. 녹색에 흰빛이 도는 잎은 뒤로 젖혀지지 않는다. 이삭은 수확하여 통곡물로 요리에 사용하거나 갈아서 빵이나 죽을 만드는데 사용한다. 또한 맥아는 맥주를 비롯한 다양한 주류의 주요 성분으로 사용된다. 줄기는 종이 제작을 위한 섬유 공급용, 연료용 바이오매스로 사용되며, 파쇄하면 덮개로도 사용할 수 있다.

Quercus coccifera 은 일반적으로 높이가 6.6 피트 미만인 관목으로, 작은 나무는 거의 없으며 높이가 3.3-19.7 피트이고 지름이 1.6 피트입니다. 상록수는 가시로 자라나 잎이 있고 길이 1.5 ~ 4cm, 폭 1 ~ 3cm이다. 도토리는 수분 후 약 18 개월 후에 성숙 될 때 길이 2 내지 3cm 및 직경 1.5 내지 2cm이다. 그것들은 조밀하고 길며 반사 된 비늘로 덮인 컵에 담겨 있습니다.

지중해살갈퀴는 귀화식물로 사료나 녹비용 작물로 자주 사용되며, 씨는 식용도 가능합니다. 5~6월에 보라색 꽃을 피우고 번식력이 좋아 쉽게 볼 수 있는 식물입니다. 한국말로는 '살갈퀴'라고도 불리는데, 갈퀴 모양의 덩굴손이 있다고 하여 붙여진 이름입니다. 제주도에서는 지중해살갈퀴를 '복개기'라 하였는데 단백질이 풍부하여 소들이 유독 좋아하는 풀로 알려져 있습니다.

산당근(Daucus carota)는 전 세계에서 식용으로 재배한다. 뿌리는 알파 및 카로틴 성분, 비타민A와 비타민C를 많이 함유하고 있다. 여름철 더위도 잘 견뎌내고 추운 겨울에도 살아남을 수 있다. 수확량과 시장 가치를 떨어뜨릴 수 있는 알터나리아 잎 마름병을 유의해야 한다.

매스틱나무(Pistacia lentiscus)는 높이 4 ~ 8 m, 너비 4 ~ 8 m 로 자라는 상록수다. 강한 수지 냄새를 낸다. 여름과 가을 사이에 수확되는 기름을 얻기 위해 상업적으로 재배된다. 가을에 익어 검게 변하는 작은 붉은 유향나무 열매를 맺는다. 석회암과 염분이 많은 지역에서 잘 자라 해안 지역에 적합하다. 근사한 광경을 만들며 재배하려면 넓은 면적이 필요하다.

유럽밤나무(Castanea sativa)는 고대 로마제국이 영토를 확장할 때 유럽 전역과 아프리카 북부에까지 퍼지게 되었다. 유럽밤나무의 밤 내피는 잘 벗겨지고 밤은 감미가 강한 편이다. 방부제 역할을 하는 타닌 성분을 가지고 있어 단단하지만 쉽게 쪼개지기 때문에 크기가 큰 가구로 사용되지는 않는다.

플룸바고(Plumbago auriculata)는 꽃색이 밝고 신비로워 많은 애호가들을 지니고 있습니다. 하지만, 아름다운 외관과 달리 꽃에는 향기가 없습니다. 한반도 거제도 외도 섬에서는 노지 월동이 잘 되지만, 중부 지방은 겨울철에는 추워 재배가 어렵습니다. 가지가 길어져 나오며 계속 꽃대를 달아주면 개화 기간이 길어 오래 즐길 수 있습니다.

애플민트(Mentha suaveolens)의 잎을 만져보면 융단처럼 작은 솜털이 난 것을 느낄 수 있습니다. 통풍이 잘 되고 반그늘, 습한 곳에 키우면 쉽게 재배할 수 있는 허브로, 잘만 관리하면 번식력이 왕성합니다. 유럽에서는 고가에 속하는 요리 재료로 여겨지기에, 제대로 키우면 품질 좋은 허브를 재배할 수 있습니다.