땅콩은(는) 유독한가요?

9월 11, 2024 1 분 읽기

땅콩 알레르기는 점점 일반적이 되어가며 주로 어린이에게 영향을 미칩니다.

땅콩의 단백질은 생명을 위협하는 아나필락틱 쇼크를 유발할 수 있습니다.

교차 오염으로 인한 땅콩의 미량도 심각한 반응을 일으킬 수 있습니다.

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약간 유독

사람

씨앗

인간에게 유독한 부분

섭취(특정 사람들에게는 알레르기 유발)

영향을 주는 방식

땅콩은(는) 사람에게 유독한가요?

땅콩 식물은 전 세계적으로 흔한 식용 작물이지만, 특정 사람들에게 그 견과류는 위험하고 치명적일 수 있습니다. 땅콩 알레르기는 가장 흔하고 극단적인 알레르기 중 하나로, 심할 경우 생명을 위협할 수 있습니다. 이러한 알레르기는 점점 더 흔해지고 있으며, 주로 어린이들에게 많이 발생합니다. 씨앗, 씨앗의 '껍질', 그리고 씨앗 기름에는 반응을 일으키는 특정 단백질이 포함되어 있습니다. 증상으로는 피부 접촉 시 발진, 섭취 시 메스꺼움, 위장 장애, 오한 및 구토, 그리고 땅콩 먼지를 흡입할 경우 천식 증상이 포함됩니다. 교차 오염으로 인한 미량의 견과류마저도 반응을 일으킬 수 있습니다. 심각한 경우 치명적인 아나필락시스 쇼크가 발생할 수 있습니다. 집안에 땅콩 알레르기가 있는 사람이 있다면 정원에 땅콩 식물을 키우지 마십시오.