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마늘냉이
마늘냉이는 겨자과의 2년생 초본 식물로 첫해에는 거친 하트 모양의 잎이, 다음 해에는 꽃을 생산한다. 잎을 으깨면 마늘 냄새가 난다. 화학물질이 있어 나비의 유충에 유해할 수 있으며, 다른 토종 나무의 성장에도 영향을 미친다는 연구가 있다. 미국에선 19세기 말에 정착민들을 통해 들여온 침입종으로 분류된다.
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사람에게 유독함
독성
잡초
잡초 여부
이년생, 일년생, 다년생
수명
40 cm
꼭대기 지름
초록색
잎 색깔
1.5 mm to 3.5 mm
꽃 지름
갈색, 초록색, 검정색, 은색, 구리색, 회색
과일 색
흰색
꽃 색깔
초록색, 흰색
줄기 색상
겨울 휴면
휴면
낙엽
잎 종류
20 - 35 ℃
이상적인 온도
성장기
빠름
성장률

마늘냉이 이미지

문화

꽃의 상징
보호, 치유, 액막이
흥미로운 사실들
유럽, 아시아, 북아프리카의 원산지에서, 많은 초식 동물과 곤충들이 맛있는 Alliaria petiolata을 먹습니다. 그러나 북아메리카에서는 이 식물이 도입된 후 곧바로 침입종으로 선언되었고, 마늘냉이은 많은 토착 초식 동물에게 독성이 있거나 맛이 없어 먹히지 않습니다. 북아메리카에는 자연적인 적이 없기 때문에 마늘냉이은 환경에 큰 피해를 줍니다.
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독성

마늘냉이은 매우 독성이 강한 수소 시안화물의 전구체를 포함하고 있습니다. 이는 심장, 폐 및 신경계에 영향을 미치며, 메스꺼움, 구토, 호흡 곤란 및 잠재적인 사망 같은 증상을 유발합니다. 마늘냉이은 고양이와 개에게 약간 독성이 있으며, 대량으로 섭취할 경우 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 애완동물이 마늘냉이을 섭취할 경우 즉각적인 수의사 치료가 필수적입니다.
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관련: 마늘냉이 독성

잡초 방제

마늘냉이은 이년생으로 풍미 있는 약초로, 다양한 요리에서 널리 사용됩니다. 단, 정원과 숲지에서 빠르게 퍼져 나가 일부 국가에서는 잡초로 간주됩니다.
제어 방법
마늘냉이을 제거하기에 가장 좋은 계절은 씨앗이 퍼지기 전 이른 봄입니다. 다음은 이 식물을 제거하거나 통제하기 위한 몇 가지 유기 또는 흥미로운 방법입니다:
  1. 손으로 뽑기: 토양 수준 가까이에서 식물의 밑동을 잡고 위로 부드럽게 당겨 식물 전체의 뿌리계통을 뽑습니다. 도구가 필요 없으며, 손을 보호하기 위해 정원 장갑만 필요합니다.
  2. 덮기: 마늘냉이이 덮은 지역에 판지나 빛을 통과하지 않는 재료를 깔아 덮으십시오. 한 성장 시즌 동안 그 재료를 자리에 유지해 식물을 질식시킵니다.
  3. 식물 경쟁: 해당 지역에 토착 지피식물을 심어 마늘냉이과 자원을 놓고 경쟁하게 합니다.
  4. 생물학적 통제: Garlic Mustard Root Weevils 같은 특정 곤충을 해당 지역에 도입합니다. 이 곤충들은 마늘냉이의 씨앗을 먹이로 삼아 그 확산을 제한합니다.
  5. 태양열 처리: 가장 더운 시기에 해당 지역을 투명한 플라스틱 시트로 덮으십시오. 플라스틱 아래에 갇힌 열이 마늘냉이을 태워 제거합니다.
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마늘냉이의 관리 가이드

매주
부분 햇빛
햇빛
20 - 35 ℃
이상적인 온도
물: 마늘냉이은(는) 숲에서 유래되었으며, 촉촉하고 배수가 잘되는 토양에서 자랍니다. 과도한 물빠짐 없이 일정한 수분을 요구합니다. 최적의 성장을 위해 주간 물주기가 필요합니다. 초본성 2년생 식물로, 생장 주기는 수분의 가용성과 일치하며, 충분한 강우가 있을 때 최대에 도달합니다.
번식: 마늘냉이을(를) 번식하기 가장 좋은 시기는 봄이며, 씨앗을 뿌림으로써 이루어집니다. 번식 난이도는 쉬우며, 성공은 씨앗 발아와 왕성한 성장으로 나타납니다. 최적의 결과를 위해 발아 과정 동안 충분한 토양 습도를 유지하세요.
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관련: 마늘냉이 키우고 돌보는 방법
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