처빌 (관리, 특징, 분포, 이미지, 식용)

처빌

처빌은 재배 역사가 아주 오래된 허브다. 파슬리와 비슷하지만 조금 더 정교한 향을 내기 때문에 "미식가의 파슬리"라고도 불린다. 생선이나 달걀 요리, 수프, 소스 등을 만들 때 활용하는데, 희미한 고사리와 감초의 향이 난다. 열을 가하면 맛이 사라진다.

학명 분류

종

처빌 (Anthriscus cerefolium)

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일년생, 이년생, 다년생

수명

허브

종류

봄, 여름, 가을

개화 시기

늦은 봄

수확 시기

60 cm

식물 높이

30 cm

꼭대기 지름

초록색

잎 색깔

2.5 cm

꽃 지름

흰색

꽃 색깔

초록색, 흰색

줄기 색상

처빌 이미지

처빌의 관리 가이드

매주

물

부분 햇빛

햇빛

20 - 35 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 처빌은(는) 습기 있는 환경에서 잘 자라며, 일주일에 한 번 물을 주는 것이 이상적인 지속적인 수분 공급을 선호합니다. 적당한 가뭄에도 견딜 수 있지만, 안정적인 수분 상태에서 더욱 잘 자랍니다. 부드러운 뿌리를 위해 배수가 잘 되는 토양이 필수적이며, 물빠짐이 좋지 않도록 관리하여 요리 용도로 사용되는 데 도움을 줍니다.

비료 공급: 처빌의 경우, 잎과 뿌리 성장을 촉진하기 위해 봄/여름 동안 권장 비료 농도의 절반으로 주당 1회 고질소 비료를 적용합니다. 가을에는 적용량을 줄이고, 분배가 고르게 이루어지도록 액체 비료를 사용하십시오. 과도한 비료 사용은 잎에 손상을 줄 수 있으므로 주의해야 합니다.

가지치기: 처빌은(는) 깃털처럼 부드럽고 향기로운 잎을 가지고 있으며, 초봄부터 늦봄까지 적절한 가지치기가 필요합니다. 건강한 성장을 위해 죽은 잎을 잘라내고, 줄기가 길어지는 것을 방지하기 위해 줄기를 조여주며, 공기 순환을 개선하여 질병 위험을 줄이는 것이 중요합니다. 이를 통해 건강하고 생산적인 식물을 유지할 수 있습니다.

번식: 처빌은 향기로운 잎을 가진 섬세한 허브로, 약간 그늘에서 잘 자랍니다. 배수가 잘 되는 비옥한 토양에 씨앗을 심어 번식하며, 과습하지 않도록 지속적으로 촉촉함을 유지합니다. 씨앗을 어느 정도 씩 정리하여 공간을 확보하고, 조심스럽게 다루며 최적의 결과를 위해 안정적인 성장 환경을 유지합니다.

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