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아스파라거스속
아스파라거스속의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
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다년생
수명
0 - 41 ℃
이상적인 온도

아스파라거스속 이미지

아스파라거스속의 관리 가이드

매주
부분 햇빛
햇빛
0 - 41 ℃
이상적인 온도
물: 아스파라거스속은 적당한 물주기를 선호하며, 물주기 사이에 흙이 약간 마르는 것이 좋습니다. 이상적으로는 주간 스케줄로 물을 주는 것이 바람직합니다. 아스파라거스속은 안정적인 실내 환경을 선호하며, 이는 특히 활발한 성장 시즌 동안 수분과 영양소 요구량이 증가할 때 수분 유지를 도와줍니다.
번식: 아스파라거스속은 씨앗, 분할 및 크라운 삽수로 번식하며, 물빠짐이 좋은 토양, 적당한 온도 및 충분한 빛을 선호합니다. 씨앗 번식은 느려서 수년이 걸리는 반면, 분할은 더 빠른 결과를 제공합니다. 분할을 위해 성숙한 덩이를 분리하고, 식재할 부분을 30-45cm 간격으로 심으며, 정착을 위해 지속적인 수분을 유지해야 합니다.
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