고수 (관리, 특징, 상징성, 이미지, 식용)

고수

다른 이름: 호유실

고수(Coriandrum sativum)는 특유의 냄새로 유명한 허브입니다. 유럽이나 동남아시아 등지에서는 요리 재료로 인기가 많은 허브이지만, 한국에서는 호불호가 확실히 갈리는 편입니다. 이처럼 낯선 허브라고 생각할 수 있지만, 의외로 한반도에 전파된 시기는 고려 시대로 그 역사가 꽤 깊다고 합니다.

학명 분류

종

고수 (Coriandrum sativum)

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일년생

수명

허브

종류

여름

개화 시기

늦은 봄, 늦여름, 가을

수확 시기

20 cm to 1 m

식물 높이

23 cm to 30 cm

꼭대기 지름

초록색

잎 색깔

1 mm to 1.2 mm

꽃 지름

갈색, 노란색, 금색, 구리색

과일 색

흰색, 보라색, 분홍색

꽃 색깔

초록색, 흰색, 보라색

줄기 색상

겨울 휴면

휴면

낙엽

잎 종류

20 - 38 ℃

이상적인 온도

여름

성장기

빠름

성장률

고수 이미지

문화

정원 용도

고수 은 야채 밭에서 잘 재배됩니다.

꽃의 상징

불변의 진실 사랑

흥미로운 사실들

그리스 신화에서 강아지 하나님이 전쟁의 하나님과 싸움했지만 불행히도 패 죽어 버렸다고합니다. 시신이 묻힌 장소에 불멸의 잔디가 성장했습니다. 이 잔디는 질병을 치료할 수, 이상한 향기가했습니다. 전쟁의 신이 불후의 식물을 " 고수 "라고 명명했습니다.

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고수의 관리 가이드

일주일에 두 번

물

완전한 햇빛

햇빛

20 - 38 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 고수은(는) 온화한 기후에서 잘 자라며, 과습 없이 규칙적인 수분 공급이 필요합니다. 최적의 건강은 주 2회의 물주기와 골고루 촉촉한 토양으로 유지됩니다. 성장 시즌 동안의 빗물은 고수에 큰 혜택을 주며, 튼튼한 잎사귀 생산을 촉진합니다.

비료 공급: 고수의 건강한 성장을 촉진하기 위해, 파종부터 성숙기까지 매 4-6주마다 고질소 비료를 적용하십시오. 균형 잡힌 액체 비료를 절반의 농도로 사용하세요. 비료를 주기 전에 고수에 물을 주고, 기온이 낮은 계절에는 비료 사용량을 줄이십시오. 영양소 결핍이나 과다 현상을 모니터링하고 적절히 조정하십시오.

가지치기: 고수은(는) 초봄에서 늦봄까지 세심한 전정을 통해 잘 자라며, 더 풍성한 성장과 긴 줄기를 줄이는 데 도움을 줍니다. 정기적으로 잎을 다듬고 노랗게 변한 잎을 제거하여 공기 순환을 개선하고 해충을 최소화하세요. 전정은 덤불 모양의 식물을 만들고 건강한 성장 시즌을 위해 수확량을 증가시킵니다.

번식: 고수는 봄에 파종하여 가장 잘 번식합니다. 씨앗을 흙에 직접 뿌리고, 적절한 간격과 충분한 물을 주어 최적의 성장과 모종의 성공적인 발아를 유도하십시오.

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