키나라속 (Cynara)

키나라속

키나라속은 들쭉날쭉하고 깊게 갈라진 은회색 잎과 엉겅퀴를 닮은 보라색 꽃이 특징으로 보통 가시가 많다. 요리에 흔히 사용하는 채소인 아티초크가 대표적인 품종으로 포엽이 벌어지기 전의 꽃봉오리를 식용한다. 이 외에도 매력적인 잎과 아름다운 꽃 때문에 정원 식물로 많이 활용한다. 고대 로마와 그리스에서는 키나라속의 뿌리를 이용해 몸에서 나는 냄새를 제거했다고 전해진다.

학명 분류

속(屬)

키나라속 (Cynara)

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반상록수

잎 종류

20 - 35 ℃

이상적인 온도

키나라속 이미지

종

카르둔 아티초크 Cynara humilis Cynara syriaca

키나라속의 관리 가이드

매주

물

완전한 햇빛

햇빛

20 - 35 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 키나라속은 지중해 기후에서 유래하며 적당한 습도와 가끔의 건조기에서 잘 자랍니다. 지속적인 수분을 선호하며 주 1회의 물주기가 필요합니다. 야외 환경에서도 적응력이 뛰어난 키나라속은 자연 강우를 활용하여 성장을 돕고 추가적인 물주기를 줄일 수 있는 비와 정원에서 잘 자랍니다.

번식: 키나라속 번식은 씨앗 파종, 나누기 및 뿌리 절단을 포함하며, 적절한 빛, 온도 조절 및 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 도전 과제로는 씨앗 발아의 변동성이 있습니다. 나누기의 경우, 봄이나 가을에 성숙한 식물을 들어올리고 뿌리를 나눈 후, 설치될 때까지 수분과 밝은 간접광을 유지해야 합니다.

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