회향속 (Foeniculum)

회향속

회향속은 미나리과의 꽃식물들이 속한 식물 속으로, 이 속에 속하는 식물이 그렇게 많지는 않다. 서양 요리에서 향료로 자주 쓰이는 회향(펜넬)이 이 속에 속해 있다. 그리스 신화에 등장하기도 하며, 서양의 각종 미신과도 관련이 있는 식물이다.

학명 분류

속(屬)

회향속 (Foeniculum)

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다년생

수명

상록수

잎 종류

회향속 이미지

종

회향

회향속의 관리 가이드

일주일에 두 번

물

완전한 햇빛

햇빛

15 - 35 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 지중해가 원산지인 회향속은 지속적인 습기를 좋아하지만 짧은 건조 기간을 견딜 수 있습니다. 주 2회 물을 주어야 하며, 뿌리 부패를 방지하기 위해 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 이는 야외 환경에서 최적의 성장과 건강을 보장합니다.

번식: 회향속의 번식은 주로 씨앗을 통해 이루어지며, 직접 뿌리거나 실내에서 모종을 재배할 수 있습니다. 최적 조건으로는 충분한 햇빛, 비옥하고 배수가 잘되는 토양, 그리고 15-18°C(60-70°F)의 토양 온도가 필요합니다. 이식 시 뿌리 손상을 최소화하기 위해 이탄 화분을 사용하는 것이 좋습니다. 단계는 토양 준비, 파종, 물 주기 및 어린 싹 솎아내기로 구성됩니다.

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