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마니호트 에스쿨렌타
마니호트 에스쿨렌타( Manihot esculenta )는 남미에서 유래했지만 전 세계 많은 사람들에게 주요 탄수화물 공급원이 되었다. 특히 재배 비용이 저렴하므로 저소득 지역에서 많이 재배한다. 전분 뿌리를 적당히 익혀야만 먹을 수 있다. 나머지 부분은 먹으면 유독하다. 마니호트 에스쿨렌타의 천연 전분은 세탁 제품에도 사용되며 바이오 연료로도 연구되고 있다.
학명 분류
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사람에게 유독함
독성
다년생
수명
허브
종류
여름
개화 시기
사계절
수확 시기
1.5 m to 5 m
식물 높이
1.8 m to 3 m
꼭대기 지름
초록색, 여러가지색
잎 색깔
2.5 cm
꽃 지름
갈색
과일 색
20 - 38 ℃
이상적인 온도

마니호트 에스쿨렌타 이미지

문화

꽃의 상징
뿌리, 그 축, 내면의 힘
흥미로운 사실들
마니호트 에스쿨렌타은 단위 면적당 식품 칼로리 생산량 측면에서 세계에서 가장 생산성이 높은 농작물 중 하나입니다. 약 5억 명이 마니호트 에스쿨렌타을 주요 칼로리 공급원으로 의존하고 있습니다. 그러나 날것의 마니호트 에스쿨렌타은 시안화합물을 포함하고 있기 때문에 제대로 조리해야 합니다. 또한 마니호트 에스쿨렌타은 바이오연료와 세탁용 전분의 원료로 사용됩니다.
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독성

마니호트 에스쿨렌타은 리나마린(linamarin)과 로타우스트랄린(lotaustralin)을 포함하고 있으며, 섭취할 경우 시안화수소를 방출하여 호흡 장애, 경련, 일시적인 혼수 상태 등 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 이는 고양이와 개에게는 중간 정도의 독성을 나타내며, 주로 잎과 뿌리에 영향을 미칩니다. 이러한 부분을 섭취하면 중독 현상이 발생할 수 있으며, 즉각적인 수의학적 치료가 필요합니다. 영양결핍 상태인 개인이 더 심각한 영향을 받을 수 있습니다.
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관련: 마니호트 에스쿨렌타 독성

마니호트 에스쿨렌타의 관리 가이드

1-2주마다
완전한 햇빛
햇빛
20 - 38 ℃
이상적인 온도
정원 토양
토양 종류
물: 마니호트 에스쿨렌타은(는) 열대 남미가 원산지이며, 가뭄에 강하고 간헐적인 강우에서 잘 자랍니다. 매 1-2주마다 물을 주어야 합니다. 잘 배수되는 토양에서 야외에서 기르는 것이 가장 좋으며, 고향 환경의 간헐적인 비와 건기 사이의 주기를 모방합니다.
비료 공급: 마니호트 에스쿨렌타에게는 고급 질소 비료를 두 달마다 적용하고 휴면기에는 조절해야 합니다. 초기 성장 단계에서는 더 많은 질소가 필요하며, 성숙한 식물은 균형 잡힌 급여가 유익합니다. 포장 지침에 따라 적용하되, 뿌리 영역에 집중하여 영양소 흡수를 향상시키고 잎의 타는 현상을 방지하여 최적의 성장과 수확량을 보장하십시오.
가지치기: 마니호트 에스쿨렌타은(는) 이른 봄부터 늦은 봄까지 가지치기를 통해 잘 자라며, 건강과 수확량을 높이기 위해 손상되거나 밀집된 줄기를 제거합니다. 질병 예방을 위해 아래 가지에 집중하십시오. 정기적인 가지치기는 뿌리와 덩이뿌리의 성장을 촉진합니다. 감염을 피하기 위해 항상 도구를 소독하십시오.
번식: 마니호트 에스쿨렌타은 봄에 괴경을 이용하여 번식할 수 있으며, 절차가 간단합니다. 성공의 징후는 싹이 나고 새로운 잎이 자라는 것입니다. 건강한 성장을 보장하려면 과습을 피하여 괴경의 부패를 방지하세요.
분갈이: 마니호트 에스쿨렌타을(를) 성장 기간이 시작되기 전에 2-3년마다 이른 봄에 다시 화분에 심으세요. 뿌리 발달을 위해 넉넉한 크기의 화분을 사용하세요. 다시 심은 후에는 마니호트 에스쿨렌타을(를) 과습하지 않게 일관되게 촉촉하게 유지하고, 밝고 간접적인 빛을 제공하여 저항력과 괴경 생산을 촉진시키세요.
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관련: 마니호트 에스쿨렌타 키우고 돌보는 방법
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