마조람 (Origanum majorana)

마조람

마조람은 지중해 지역과 아라비아 반도가 원산지이며, 주로 향기로운 잎을 얻기 위해 재배된다. 추위에 다소 민감하다. 이 식물은 종종 달콤한 소나무와 감귤의 풍미가 어우러진 것으로 묘사되는데, 이로 인해 요리용이나 에센셜 오일을 만드는 허브로 사용된다.

학명 분류

종

마조람 (Origanum majorana)

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반려동물 유독 식물

독성

늦은 봄, 가을

수확 시기

30 cm to 60 cm

식물 높이

30 cm to 60 cm

꼭대기 지름

초록색, 회색, 은색

잎 색깔

2.5 cm

꽃 지름

흰색, 분홍색, 보라색

꽃 색깔

초록색, 회색, 은색

줄기 색상

낙엽

잎 종류

20 - 35 ℃

이상적인 온도

여름

성장기

마조람 이미지

문화

정원 용도

마조람의 작은 화분을 두고, 오레가노와 유사하게 그 말린 잎을 이탈리안 레시피의 맛있는 향신료로 사용할 수 있습니다. 그 작은 초록색 덤불 같은 모습은 정원에서 경계 식물이나 지피식물로 인기가 있습니다. 나비와 벌을 유인하고 싶어하는 정원사들은 이 식물을 정원에 추가할 수 있습니다.

꽃의 상징

행복

흥미로운 사실들

마조람는 오레가노보다 훨씬 더 달콤한 맛을 가진 허브로, 고기, 스튜, 수프와 같은 모든 풍미 있는 요리에 사용될 수 있습니다. 고대 그리스와 로마에서는 한때 행복의 상징으로 여겨졌습니다. 신혼부부는 사랑과 행복을 상징하는 마조람으로 머리에 화환을 장식하곤 했습니다. 심지어 죽음에서도 마조람은 쾌적한 내세에 대한 희망의 상징으로 무덤에 남겨졌습니다.

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독성

마조람은 인간에게 약간 독성이 있으며, 섭취 시 메스꺼움, 구토 및 설사를 유발합니다. 또한 고양이와 개에게는 중간 정도의 독성이 있어, 고양이에게는 위장 자극과 탈수 현상을, 개에게는 구토 및 설사를 초래할 수 있습니다. 궤양이나 혈액 응고 감소와 같은 심각한 반응은 드물지만 발생할 수 있습니다. 마조람을 애완동물의 손이 닿지 않는 곳에 두세요.

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마조람의 관리 가이드

매주

물

완전한 햇빛

햇빛

20 - 35 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 마조람은 중간 정도의 습도와 건조한 시기가 있는 지중해 기후에서 잘 자랍니다. 가뭄에 강하며, 매주 물을 주어야 하며, 물을 줄 때는 흙이 약간 마를 정도로 깊이 주는 것을 선호합니다. 잘 배수되는 흙을 좋아하는 마조람은 뿌리 부패를 방지하기 위해 컨테이너 정원에 적합합니다.

비료 공급: 마조람의 성장기 동안 균형 잡힌 영양 비료를 사용하여 매달 비료를 주세요. 개화 전에는 높은 인(phosphorus) 혼합 비료를 사용하고, 화분에 있는 식물에는 4분의 1 강도로, 지면에 있는 식물에는 2분의 1 강도로 적용하세요. 서늘한 달에는 비료 주는 빈도를 줄이고, 비료 주기 전에 토양에 물을 주어 충격을 피하세요.

가지치기: 마조람은(bushiness)를 장려하고 건강을 개선하기 위해 정기적인 가지치기로 잘 성장합니다. 주요 방법은 새 가지를 쳐내고 죽은 줄기를 제거하는 것으로, 이상적으로는 이른 봄에서 늦은 봄 사이에 시행하는 것입니다. 깨끗하고 날카로운 가위를 사용하는 것이 필수적이며, 이는 손상을 방지하고 요리에 사용할 잎 생산을 향상시킵니다.

번식: 마조람은 적절한 수분의 잘 배수되는 토양에 씨를 뿌려서 잘 번식합니다. 씨앗을 가볍게 덮어서 빛을 제공하고, 발아를 촉진하도록 따뜻한 환경을 조성하세요. 이식하는 동안 어린 식물을 부드럽게 다루어 뿌리에 손상을 주지 않도록 하세요.

분갈이: 성장을 지원하기 위해 마조람을(를) 2-3년에 한 번, 봄에 화분을 갈아주세요. 약간 더 큰 화분을 사용하고, 일정한 수분을 유지하며, 뿌리 회복을 돕기 위해 한 달 동안 비료를 주지 마세요. 이는 건강한 성장과 뿌리 스트레스를 방지하는 데 도움이 됩니다.

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