블랙커런트는 약 1 m에서 1.5 m까지 자라는 낙엽수이다. 봄부터 여름까지 끝이 붉게 물든 녹색 꽃송이가 늘어지게 핀다. 열매는 늦여름에 익으며, 생으로 먹거나 조리하여 먹을 수 있다. 이 식물은 열매의 색깔뿐만 아니라 잎의 강한 냄새로도 붉은 커런트(red currant)와 구별된다. 태양 아래의 부분적으로 그늘진 곳에서 자란다.
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다년생
수명
관목
종류
봄, 초여름
개화 시기
한여름, 늦여름, 초가을
수확 시기
1.5 m
식물 높이
검정색
과일 색
초록색, 노란색
꽃 색깔
낙엽
잎 종류
0 - 35 ℃
이상적인 온도
이 페이지에서
이미지
문화
관리 가이드
자주 묻는 질문
일반적인 질병
블랙커런트 이미지
문화
정원 용도
블랙커런트은 식용이 가능한 어두운 열매로 알려진 낙엽 관목입니다. 재배가 쉽다고 여겨지며, 그 열매의 맛과 영양 가치가 재배의 노력을 충분히 보상합니다. 정원에서 가장 이상적인 장소는 하루 대부분 그늘이 드리워지는 곳이거나, 아침 햇빛을 받고 오후에는 그늘이 드리워지는 위치입니다.
흥미로운 사실들
미국에서, 블랙커런트는 오랫동안 진정한 "금단의 과일"이었습니다. 소나무를 공격하는 곰팡이를 퍼뜨리기로 잘못 인정받은 농민들은 이 영양가가 높은 베리를 가진 유럽 원산의 관목을 재배하는 것이 금지되었습니다. 아마도 이것이 블랙커런트가 다른 베리들만큼 상업적으로 인기를 끌지 못한 이유 중 하나일 것입니다.
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블랙커런트의 관리 가이드
3주마다
물
완전한 햇빛
햇빛
0 - 35 ℃
이상적인 온도
정원 토양
토양 종류
물:
블랙커런트은 습기 있고 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자라며, 이는 유럽의 원산지 숲과 유사합니다. 정착 후에는 보통 중간 정도의 가뭄 내성을 보이지만, 일정한 습기를 선호합니다. 세 주마다 물을 주는 것이 적당하며, 성장기 동안 최적의 과일 성장을 위해서는 더 많은 수분이 필요합니다.
비료 공급:
블랙커런트의 경우, 균형 잡힌 10-10-10 NPK 비료를 이른 봄에 사용하고, 늦여름까지 4-6주 간격으로 반복합니다. 식물의 뿌리 영역 주위에 1/4컵을 적용하되, 줄기를 피하십시오. 블랙커런트이 휴면 상태로 들어가면 가을에 비료 사용을 중단하고, 영양소 흡수를 개선하기 위해 급여 후 물을 줍니다.
가지치기:
블랙커런트은 식용 열매로 가치 있는 강건한 낙엽 관목입니다. 성장과 열매 증진을 위해 휴면 상태인 겨울 초에서 중반에 가지치기를 하세요. 고사목을 제거하고 밀집된 부분을 정리하며, 매년 가장 오래된 가지의 1/3을 잘라주어 생기를 유지하세요.
번식:
블랙커런트의 번식은 건강하고 성숙한 줄기 꺾꽂이를 사용하여 유전적 일관성을 보장합니다. 뿌리 발달을 촉진하기 위해 뿌리 호르몬을 적용합니다. 충분한 수분과 온도가 유지되는 배수가 좋은 매체에 심습니다. 뿌리가 내리면 더 큰 화분이나 정원 공간으로 이식하여 블랙커런트이 잘 자랄 수 있도록 합니다.