Rosa persica 은 우디 다년생 꽃 식물입니다. 그들은 종종 날카로운 가시로 무장 한 줄기로 관목을 세우거나 등산하거나 후행 할 수있는 식물 그룹을 형성합니다. 잎은 줄기에 번갈아가집니다. 대부분의 종에서 그것들은 길이가 2.0에서 5.9이며, 전단지는 보통 톱니 모양의 여백을 가지고 있으며, 종종 줄기 밑면에 작은 작은 가시가 있습니다. 가장 rosa persica 은 낙관적입니다. 대부분의 종의 꽃에는 5 개의 꽃잎이 있습니다. 각 꽃잎은 두 개의 별개의 엽으로 나뉘며 보통 흰색 또는 분홍색입니다. 여러 개의 우수한 난소가 있으며 수종으로 발전합니다. 장미의 총 열매는 장미 엉덩이라고 불리는 베리 같은 구조입니다. 대부분의 종의 엉덩이는 빨간색입니다. 각 고관절은 바깥 쪽의 육질 층 인 히 파늄 (hypanthium)으로 구성되어 있으며 미세하지만 뻣뻣한 모발의 매트릭스에 내장 된 5 ~ 160 개의 씨앗을 포함합니다. 일반적으로 "가시"라고 불리는 장미 줄기를 따라 급격히 성장하는 것은 수정 된 줄기 인 진정한 가시와 달리 기술적으로 가시적 인 표피의 파생물입니다. 장미 가시는 일반적으로 낫 모양의 고리입니다. 300 종이 넘는 품종과 수천 종의 품종이 있습니다. 대부분의 종은 아시아에 서식하며, 유럽, 북미 및 아프리카 북서부에 서식하는 숫자는 더 적습니다.