송이과는 "The Pale-Spore Mushroom"이라는 이름에서 짐작할 수 있듯이 일반적으로 창백한 흰색을 띠거나 포자가 흰색인 경우가 많다. 파도송이버섯, 납작송이버섯, 향기송이버섯 등 다양한 송이버섯이 있지만, 역시 우리나라에서 가장 잘 알려진 것은 소나무 숲 땅에서 자라 향기가 좋기로 유명한 일반 송이버섯이다.
송이과은 독성이 있는 버섯과 독성이 없는 버섯을 모두 포함합니다. Tricholoma pardinum은 섭취할 경우 심각한 위장염을 유발합니다. 다른 독성이 있는 버섯으로는 Clitocybe dilatata가 있으며, 요정 링 버섯 (Marasmius oreades)와 같이 독성이 없는 것도 있습니다.