산앵도나무속 (Vaccinium)

산앵도나무속

산앵도나무속의 일부 품종은 생으로 먹거나 잼, 주스, 과실주 등 다양한 식품 제조에 활용한다. 대표적으로 로부시(lowbush), 하이부시(highbush), 래빗아이(rabbiteye) 등이 식용 품종이다. 한국에서도 산앵도나무속 재배 면적이 크게 늘고 1인당 소비량도 증가하는 추세다.

학명 분류

속(屬)

산앵도나무속 (Vaccinium)

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1.8 m to 3.5 m

꼭대기 지름

2.5 cm

꽃 지름

상록수

잎 종류

0 - 25 ℃

이상적인 온도

봄

성장기

산앵도나무속 이미지

산앵도나무속의 관리 가이드

1-2주마다

물

완전한 햇빛

햇빛

0 - 25 ℃

이상적인 온도

정원 토양

토양 종류

물: 산앵도나무속은 산성의 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자라며, 지속적인 수분을 선호하여 매주 1-2회 물을 주어야 합니다. 최적의 외부 성장을 위해서는 멀칭이 토양 수분을 유지하고 온도 변화로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.

번식: 산앵도나무속의 번식 방법에는 연한 나무와 단단한 나무의 줄기를 이용한 삽목, 층상 번식, 접목이 있으며, 변이성이 있어 씨앗은 드물게 사용됩니다. 성공 요인은 산성 토양(pH 4.5-5.5), 습도, 그리고 온도(섭씨 15-24도)입니다. 난이도는 중간 정도로, 수분 조절과 병해 예방이 필요합니다.

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