누에콩은 우리나라의 계곡의 습한 바위나 고목의 밑동에서 자생한다. 줄기가 네모난 모양에 자르면 속이 비어있는 게 특징이다. 초봄이 되면 연자줏빛에 검은 반점이 박힌 나비 모양의 꽃이 핀다. 중국과 태국에서는 누에콩을 튀겨 소금을 뿌려 간식으로 먹기도 하며. 유럽에서는 수프, 샐러드, 스튜 요리 등에 활용한다.
물:
누에콩은 지중해와 남서 아시아가 원산지이며, 활동적인 성장 기간 동안 일관된 토양 수분 유지를 위해 주간 중간 정도의 물주기가 필요합니다. 이 일년생 콩류는 비가 오는 패턴에 맞춰 최적으로 자라며, 가뭄 조건에서 꽃과 꼬투리 발달을 지원하기 위해 추가적인 물주기가 필요합니다.
비료 공급:
누에콩은(는) 식재 시 고인산 비료와 성장 기간 동안 균형 잡힌 영양소를 필요로 합니다. 식재 시 한 번 고인산 비료를 적용한 후, 2-4주마다 균형 잡힌 비료로 전환하세요. 후반기로 갈수록 비료 사용을 줄이고 휴면기에는 중단하여 성장과 팟 수확량을 향상시킵니다.
가지치기:
누에콩은 넓은 직립 줄기와 큰 꼬투리를 가진 일년생 콩류입니다. 공기 순환을 개선하고 손상된 줄기를 제거하며 가지치기를 장려하기 위해 이른 봄부터 늦은 봄에 가지치기를 합니다. 정기적인 가지치기는 최적의 크기와 형태를 보장하여 성장을 촉진합니다.
번식:
누에콩은(는) 배수가 잘 되고 유기물 함량이 높은 토양에 씨앗을 뿌려 번식합니다. 씨앗은 지속적인 수분을 위해 적절한 깊이에 뿌려야 합니다. 미리 담가두면 발아가 향상되며, 적절한 간격이 햇빛과 영양소 접근을 돕습니다. 이식 시 섬세한 뿌리를 보호하기 위해 주의 깊게 다루어야 합니다.