Membentuk lada Jepun dapat menggalakkan pertumbuhan yang kuat dan mengekalkan bentuk yang diingini. Potongan yang strategik membantu membentuk struktur yang kukuh, penting untuk menyokong kitaran pertumbuhan produktif dan meningkatkan estetika tumbuhan.

Membentuk lada Jepun pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga sejajar dengan tempoh kemandiriannya, yang berlaku semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Waktu ini membolehkan penyelarasan perintis untuk membentuk tumbuhan dan mengeluarkan mana-mana cawangan yang mati atau rosak tanpa menekannya, kerana aliran getah adalah minima dan tumbuhan tidak aktif berkembang. Selain itu, memangkas sebelum permulaan pertumbuhan baru pada musim bunga membantu memastikan potongan berubat dengan cepat dan mengurangkan risiko penyakit masuk. Membentuk semasa jendela ini juga memberi faedah kepada lada Jepun dengan merangsang pertumbuhan baru yang akan berlaku apabila suhu meningkat, tanpa memberi kesan kepada pembungaan atau berbuah pada tahun semasa, kerana lada Jepun secara amnya mekar kemudian dalam musim tumbuh.